• zucchini tanpa kulit dan biji 1 kg
• jus nanas 350 ml

• gula 0.5 cawan
• asid sitrik 0.5 sudu kecil

1. Basuh zucchini, kupas dan angkat biji. Potong pulpa menjadi kiub kira-kira 1 cm di sisi.

2 Masukkan zucchini ke dalam periuk, masukkan jus nanas, gula dan asid sitrik dan kacau.

3. Didihkan, kecilkan api dan didihkan dengan api kecil selama 15 minit, kacau sekali-sekala.

4. Pindahkan zucchini panas bersama sirap ke balang yang disterilkan dan gulung dengan penutup rebus. Nanas zucchini sudah siap.