- קישואים ללא עור וזרעים 1 ק"ג
- מיץ אננס 350 מ"ל
- סוכר 0.5 כוסות
- חומצת לימון 0.5 כפית
1. שוטפים את הקישואים, קולפים ומוציאים זרעים. חותכים את העיסה לקוביות של כ- 1 ס"מ בצד.
2 מניחים את הקישואים בסיר, מוסיפים מיץ אננס, סוכר וחומצת לימון ומערבבים.
3. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים על אש נמוכה במשך 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
4. מעבירים קישואים חמים יחד עם סירופ לצנצנות מעוקרות ומרדדים עם מכסים מבושלים. אננס הקישואים מוכנים.