• cukinijos be odos ir sėklų 1 kg
• ananasų sultys 350 ml

• cukraus 0,5 stiklinės
• citrinos rūgšties 0,5 šaukštelio

1. Cukinijas nuplaukite, nulupkite ir išimkite sėklas. Minkštimą supjaustykite maždaug 1 cm kubeliais iš vienos pusės.

2 Cukinijas sudėkite į puodą, įpilkite ananasų sulčių, cukraus ir citrinos rūgšties ir išmaišykite.

3. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių, retkarčiais pamaišydami.

4. Karštas cukinijas kartu su sirupu perkelkite į sterilizuotus stiklainius ir susukite su virtais dangteliais. Cukinijų ananasai yra paruošti.