Если вам нравятся освежающие салаты в японских ресторанах, этот восхитительный рецепт заправки из морковно-имбиря для вас. Сладкая и острая заправка из моркови, имбиря и мисо придаст изюминку вашему салату. Он легкий, освежающий и полезный!
Многие японские рестораны в США подают салат с кунжутной заправкой или морковно-имбирной заправкой (に ん じ ん ド レ ッ シ ン グ). В то время как кунжутная заправка мягкая и нежная, эта морковно-имбирная заправка легкая и освежающая с ноткой имбиря.
Почему вам понравится эта морковно-имбирная заправка
- Это СУПЕР просто и быстро сделать. Готово через 10 минут.
- На вкус такой же, как в любимой вами японской ресторанной одежде. Может быть лучше!
- Домашние заправки полезнее, чем купленные в магазине.
- Прекрасно сочетается с любой комбинацией салатов.
- Посмотрите на цвет. Он яркий, освежающий и яркий!
Все, что вам нужно, это 10 ингредиентов для кладовой!
Если вы приготовите несколько японских блюд, эти ингредиенты будут у вас в кладовой и в холодильнике.
Вот и все, вы можете приготовить морковно-имбирную заправку прямо сейчас! 🙂
Для подлинного вкуса используйте рисовый уксус, потому что он намного мягче по вкусу, чем другой уксус.
Сделанный из моркови, имбиря и мисо, сладко-острый морковно-имбирный соус придаст изюминку вашему салату!
Используйте кухонный комбайн или блендер
Использование кухонного комбайна упрощает создание гладкой текстуры заправки.
Я использую свой кухонный комбайн Cuisinart, который у меня есть много лет, но если у вас есть мощный домашний блендер, такой как Vitamix, он тоже подойдет.
Как хранить морковно-имбирную заправку
Вы можете хранить эту домашнюю повязку в герметичном контейнере, например, каменной кувшине, в холодильнике до 1 недели. Я рекомендую вылить количество, которое вы использовали, в другую сервировочную тарелку, а оставшуюся заправку сразу же положить обратно в холодильник. Таким образом, вы можете хранить его до 2 недель. Перед использованием хорошо встряхните.
