Ако се наслаждавате на освежаващи салати, сервирани в японски ресторанти, тази вкусна рецепта за дресинг от моркови е за вас. Приготвен с моркови, джинджифил и мисо, сладко-остър дресингът ще изцеди салатата ви. Той също е лек, освежаващ и здравословен!
Много японски ресторанти в САЩ сервират салата с дресинг със сусам или с морковен джинджифил (に ん じ ん ド レ ッ シ ン グ). Докато сусамовият дресинг е кремообразен и мек, този дресинг от моркови с джинджифил е лек и освежаващ с ритник от джинджифил.
Защо ще ви хареса този дресинг от моркови
- Направете го СУПЕР лесно и бързо. Готов за 10 минути.
- Вкусът е точно като японския ресторант, който обичате. Може би по-добре!
- Домашните превръзки са по-здравословни от закупените в магазина.
- Работи чудесно във всяка комбинация от салати.
- Вижте цвета. Той е ярък, освежаващ и цинков!
Всичко, от което се нуждаете, е 10 съставки за килер!
Ако приготвите няколко японски ястия, ще имате тези съставки във вашата килера и хладилника.
Това е, можете да направите дресинга от моркови с джинджифил още сега! 🙂
За автентичния вкус използвайте оризов оцет, защото е много по-мек на вкус от другия оцет.
Направен с моркови, джинджифил и мисо, сладко-острият дресинг от моркови с джинджифил ще овкуси салатата ви!
Използвайте кухненски робот или миксер
Използването на кухненски робот улеснява създаването на гладка текстура на дресинга.
Използвам моя кухненски робот Cuisinart, който имам от години, но ако имате мощен домашен смесител като Vitamix, той също ще работи много добре.
Как да съхраняваме дресинга с моркови
Можете да съхранявате този домашен дресинг в херметически затворен съд като зидарен буркан до 1 седмица в хладилника. Препоръчвам да излеете количеството, което използвате, в друга чиния за сервиране и веднага да приберете останалата дресинг в хладилника. По този начин можете да го запазите до 2 седмици. Разклатете добре, преди да го използвате.
