Ha élvezi a japán éttermekben felszolgált frissítő salátákat, akkor ez a finom sárgarépa gyömbéres öntettel készült recept az Ön számára. Sárgarépával, gyömbérrel és misóval készült édes-gubancos öntettel feldobja a salátát. Könnyű, frissítő és egészséges is!
Az Egyesült Államok számos japán étterme salátát kínál szezám öntettel vagy sárgarépa gyömbér öntettel (に ん じ ん ド レ ッ シ ン グ). Míg a szezám öntet krémes és enyhe, ez a sárgarépa gyömbér öntet könnyű és frissítő egy gyömbérrúgással.
Miért fogja szeretni ezt a sárgarépa gyömbéres öntetet?
- SUPER egyszerűen és gyorsan elkészíthető. 10 perc alatt kész.
- Olyan ízű, mint a japán éttermi öltözködés, amelyet szeretsz. Talán jobb!
- A házi készítésű kötszerek egészségesebbek, mint a boltban vásároltak.
- Bármilyen salátakombinációban kiválóan működik.
- Nézd meg a színét. Fényes, üdítő és zicceres!
Csak 10 kamra alapanyagra van szüksége!
Ha néhány japán ételt főz, akkor ezek az összetevők a kamrában és a hűtőszekrényben lesznek.
Ennyi, azonnal elkészítheti a sárgarépa gyömbéres öntetet! 🙂
Az autentikus íz érdekében használjon rizsecetet, mert az íze sokkal enyhébb, mint a többi eceté.
Sárgarépával, gyömbérrel és misóval készült édes-gubancos sárgarépa-gyömbéröntet felvidítja a salátát!
Használjon konyhai robotgépet vagy turmixgépet
A konyhai robotgép használata megkönnyíti az öntet sima textúrájának kialakítását.
Évek óta használom a Cuisinart konyhai robotomat, de ha van egy nagy teljesítményű házi turmixgépe, például a Vitamix, akkor az nagyon szépen fog működni.
Hogyan kell tárolni a sárgarépa gyömbéres öntetet
Ezt a házi öntetet légmentesen lezárt edényben, például befőttesüvegben, legfeljebb 1 hétig tárolhatja hűtőszekrényben. Azt javaslom, hogy öntse ki egy másik adagban használt mennyiséget, és a többi öltözködést azonnal tegye vissza a hűtőbe. Így akár 2 hétig is megtarthatja. Használat előtt alaposan rázza fel.
