Sadece 3 malzemeyle, bu Japon Tuzlu Tavuk Kanatları (Teba Shio), sulu ve gevrek altın mükemmelliğe kadar fırında pişirilir. Çok iyi ve inanılmaz derecede kolay, tüm partileriniz, oyun günleriniz veya tembel Pazar akşam yemekleriniz için tekrarlanan kanatlar olacaklar.
Bir partide servis etmek için denenmiş ve test edilmiş favori yiyeceklerinizden bazıları nelerdir? Gittiğim yemek bu Japon Tuzlu Tavuk Kanatları veya Japonca'da onlara Teba Shio (手羽塩) deriz. Izakaya'da (Japon tapas restoranları) bulabileceğiniz popüler aperatifler, bu fırında ızgara kanatların tadı tıpkı dışarıda ızgara gibi!
Cidden gevrek cilt ve umami ile teba shio, toplantılar için düzenli olarak çıkardığım en iyi şeydir. Bu kanatları pişirme döngüsünde sıkışıp kaldığımda bile yapmam delice kolay. Kurtarma kanatları ve aile onayladı! Bunu okuyorsan, denemelisin.
Fırında Mükemmel Sulu ve Çıtır Tavuk Kanadı Nasıl Yapılır?
3 basit adımda sulu ve çıtır kanatları nasıl elde edeceğiniz aşağıda açıklanmıştır:
Evet, bu o! Minimal malzemelerle basit bir tarif söz konusu olduğunda basit ayrıntılar hakimdir.
Tavuğu haşladıktan sonra derisi çok gevrekleşiyor ve bağımlılık yapıyor ve tek kelimeyle harika! Kanatlara ekstra yumruk atmak için limon dilimi ve bir tutam Shichimi Togarashi (Japon yedi baharatı) ile servis yapın.
İlk kez 20 kişilik bir parti için Teba Shio'ya hizmet ettim ve bu kanatlar ilk gidenlerdi. Gizlice insanların kanatlara doyamayacağını düşünüyorum çünkü sossuz çok iyiler, bu da daha az karışıklık anlamına geliyor. Bir partide buna kim karşı koyabilir? Herkes tarifini istedi ve oğlum 30 saniyede anlatabildiğime sevindim.
Umarım bir sonraki buluşmanız için Teba Shio'ya bir şans verirsiniz ve etrafta dolaşmak için yeterince şarap, köpüklü su ve sake aldığınızdan emin olursunuz!
