Сьогодні, пропоную вашій увазі салат з оселедцем та білою квасолею. Салат незвичайний, з цікавим смаком, що запам'ятовується. Відмінно підійде для святкового столу, і стане непоганим альтернативою оселедця під шубою.

Інгредієнти

• Квасоля біла консервована 200 гр.
• Яйце куряче 3 шт.
• Горох консервований 100 гр.
• Морква 150 гр.
• Оселедець солона 150 гр.
• Майонез до смаку.
• Сіль та перець за смаком.
• Зелень до смаку. (зелена цибуля, кріп, петрушка)

Салат з оселедцем покроковий рецепт

Моркву відваріть до готовності. Курячі яйця відваріть круто.

Злийте рідину з консервованої квасолі та промийте її під проточною водою. З консервованим горошком зробите також.

Відварену моркву, оселедець та курячі яйця наріжте кубиком 1 см.

Зелень дрібно порубати.

У миску покладіть всі інгредієнти і ретельно перемішайте. Заправте майонезом і доведіть до смаку сіллю і меленим перцем. Готовий салат із оселедцем та білою квасолею перекладіть у салатник і подавайте до столу.

Смачного!