اليوم ، أوجه انتباهكم إلى سلطة مع الرنجة والفاصوليا البيضاء. سلطة غير عادية ، مع طعم شيق لا ينسى. مثالية لطاولة الأعياد ، وستكون بديلاً جيدًا للرنجة تحت معطف الفرو.
مكونات
- فاصوليا بيضاء معلبة 200 غرام.
- بيض دجاج 3 قطع.
- البازلاء الخضراء المعلبة 100 غرام.
- جزر 150 غرام
- رنجة مملحة 150 غرام.
- مايونيز حسب الرغبة.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
- خضروات حسب الرغبة. (بصل أخضر ، شبت ، بقدونس)
سلطة مع الرنجة وصفة خطوة بخطوة
اسلقي الجزر حتى يصبح طرياً. بيض الدجاج المسلوق. صفي الفول المعلب السائل واشطفه تحت الماء الجاري. افعل نفس الشيء مع البازلاء المعلبة. قطع الجزر المسلوق والرنجة وبيض الدجاج إلى مكعبات 1 سم. ناعما يقطع الخضر. ضع جميع المكونات في وعاء واخلطها جيدًا. يتبل بالمايونيز ويتبل بالملح والفلفل المطحون حسب الرغبة. نقل السلطة النهائية مع الرنجة والفاصوليا البيضاء إلى وعاء السلطة وتقديمها. بالعافية!