Šodien es piedāvāju jūsu uzmanībai salātus ar siļķi un baltajām pupiņām. Salāti ir neparasti, ar interesantu un neaizmirstamu garšu. Lieliski piemērots svētku galdam, un būs laba alternatīva siļķei zem kažoka.

Sastāvdaļas

• Konservētas baltās pupiņas 200 gr.
• Vistas olas 3 gab.
• Konservēti zaļie zirnīši 100 gr.
• Burkāns 150 gr.
• Sālītas siļķes 150 gr.
• Majonēze pēc garšas.
• Sāls un pipari pēc garšas.
• Zaļumi pēc garšas. (zaļais sīpols, dilles, pētersīļi)

Salātu ar siļķi soli pa solim recepte

Vāra burkānus līdz mīkstam. Cieti vārītas vistas olas.

Noteciniet šķidrumu no konservētajām pupiņām un noskalojiet tās zem tekoša ūdens. Dariet to pašu ar konservētiem zirņiem.

Vārītus burkānus, siļķi un vistas olas sagriež 1 cm kubiņos.

Smalki sagrieziet zaļumus.

Visas sastāvdaļas liek bļodā un kārtīgi samaisa. Apkaisiet ar majonēzi un pēc garšas pievienojiet sāli un maltus piparus. Gatavos salātus ar siļķi un baltajām pupiņām pārliek salātu bļodā un pasniedz.

Labu apetīti!