Dnes vám dávám do pozornosti salát se sleďem a bílými fazolemi. Salát je neobvyklý, se zajímavou a nezapomenutelnou chutí. Ideální pro slavnostní stůl a bude dobrou alternativou ke sledě pod kožich.
Ingredience
- Konzervované bílé fazole 200 g.
- Slepičí vejce 3 ks.
- Zelený hrášek konzervovaný 100 gr.
- Mrkev 150 gr.
- Sleď solený 150 gr.
- Majonéza podle chuti.
- Sůl a pepř na dochucení.
- Zelení podle chuti. (zelená cibulka, kopr, petržel)
Salát s sledě krok za krokem recept
Mrkev vařte do měkka. Kuřecí vejce na tvrdo. Z konzervovaných fazolí slijte tekutinu a propláchněte je pod tekoucí vodou. To samé udělejte s hráškem z konzervy. Vařená mrkev, sledě a slepičí vejce nakrájíme na 1 cm kostky. Zeleninu nakrájejte nadrobno. Všechny ingredience dejte do mísy a důkladně promíchejte. Ochutíme majonézou a podle chuti dochutíme solí a mletým pepřem. Hotový salát se sledě a bílými fazolemi přendejte do salátové mísy a podávejte. Dobrou chuť!