写真付きのステップバイステップのレシピに従って魚のためにおいしいバッターを調理する方法

ねり粉は半流動性の生地のようなもので、魚、肉、野菜でさえもおいしくなります。 したがって、夕食に魚を調理する場合は、最もおいしい料理を手に入れるために適切なバッターレシピを探してください。

ねり粉の魚の生地レシピには、原則として調理規則がありません。主なことは、それが望ましい液体のような一貫性であることが判明することです。 同時に、10分もかからず、最終的に何を手に入れたいかによって、さまざまな具材を使うことができます。

しかし、どのバッターも魚の味を強調して飾るだけなので、10分間の剥奪はそれだけの価値があります。 私は冷蔵庫に何を置いているかに応じて異なるオプションを使用するので、あなたも試して選択できるように、それらのいくつかを共有しています。

適切な材料を選択する方法

  • 最高のカテゴリーとグレードの小麦粉を取ります。
  • 小麦粉の色と品質を評価するために、重量または透明なパッケージで小麦粉を摂取することをお勧めします。
  • できれば自家製の卵を取り、店に行く場合は1年生と2年生のマークが付いた卵を選びます。

ウォッカの魚のねり粉

材料

6個
小麦粉 9日 l。
植物油 3アート。 l。
ウォッカ 3アート。 l。
塩コショウ 小さじ1

調理シーケンス

  • 卵を割ってボウルに入れます。
    レシピによると。 ねり粉を準備するために卵を打ちます。
  • 油を注ぎ、小麦粉をまぶします。
    レシピによると。 ねり粉を準備するには、レシピに従って小麦粉を追加します
  • 滑らかになるまでよく混ぜます。
  • ウォッカを塊に注ぎ、スパイスを加えます。 もう一度かき混ぜると、バッターの準備が整います。
    。 ウォッカを加えてねり粉を準備します。
  • ビールのバター

    • 調理時間:10分。
    • 20個あたりのサービング。
    • 台所用品と調理器具:皿、ボウル、スプーン、ミキサー。

    材料

    小麦粉 300グラム
    ビール 900ml
    6個
    小さじ3

    調理プロセス

  • 小麦粉をふるいにかけた後、ボウルに注ぎます。
    レシピによると。 ねり粉を準備するには、小麦粉をふるいにかけます
  • 卵黄をタンパク質から分離し、小麦粉に送ります。
    レシピに従って。 ねり粉を準備するには、卵黄から白を分離します。
  • 卵白をミキサーでふわふわになるまでかき混ぜます。
  • 小麦粉にビールを注ぎ、卵と一緒に滑らかになるまで混ぜます。
    レシピによると。 ねり粉を準備するためにビールを追加します。
  • 泡立てたタンパク質を塊と塩に移します。 よく混ぜます。
    レシピによると。 たんぱく質を加えてねり粉を作る。
    ねり粉を作る方法、マヨネーズを使った簡単なレシピ
  • 牛乳とマヨネーズを使った魚の簡単レシピのねり粉

    • 調理時間:5分
    • 容器あたりのサービング:40個。
    • 台所用品および調理器具:泡立て器、ボウル、皿。

    材料

    小麦粉 8アート。 l。
    6個
    牛乳 大さじ2杯。 l。
    マヨネーズ 大さじ4。 l。
    チーズ 130g
    小さじ0.5

    調理プロセス

  • 粗いおろし金でチーズをすりおろし、マヨネーズと混ぜます。
  • チーズの上にミルクを注ぎ、塩を加えます。
  • 卵と小麦粉を塊に加えます。
  • 均質な半液体状態になるまですべてを混合します
  • ねり粉で魚を調理する方法、簡単な生地のレシピと調理規則

    いくつかのヒント

    • すべて選択した製品に依存するため、比率に厳密に従う必要はありません。 レシピに従ってすべてを混ぜますが、バッターの厚さは自分で制御します。
    • ねり粉が液体すぎる場合は、それに小麦粉を少し加えます。
    • 塊が厚すぎて小麦粉であることが判明した場合、それは燃えます、そしてそれに少量の液体を加えます。

    他のオプション

    • レシピを少し探すだけで、魚だけでなく肉からもたくさんの料理を作ることができます。 最も簡単な方法は、それを茹でるか焼いてから、魚のおいしいソースを調理することです。 または、マリネした魚を作って、普通ではないことを試すこともできます。
    • 同じように、韓国の魚を作ることができます。 そして、より伝統的なレシピに戻ると、魚のミートボールを試して、おかずと一緒に出すことができます。 そして、発明するのではなく、すぐに既製の夕食を取りたい場合は、 魚のために何を調理するか、そしてあなたはオーブンで簡単で速いフィッシュパイを作ることができます。

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