Sos Pulau Seribu ialah sos klasik yang digunakan dalam masakan Amerika dan Kanada. "Pulau Seribu" disediakan dari mayonis dan sos tomato (seperti yang mereka katakan di Rusia, ketchunez), dengan tambahan lada panas, bawang hijau, lada loceng manis, kadang-kadang telur ayam rebus dimasukkan ke dalam sos.
1000 (ribu) pulau digunakan sebagai salad dressing dan sos burger. Saya menawarkan anda resipi untuk sos Pulau Seribu klasik
Bahan-bahan
- Mayonis 200 gr.
- Sos tomato 60 gr.
- Bawang hijau 20 gr.
- Bawang merah atau bawang merah 30 gr.
- Lada hijau Bulgaria 40 gr.
- Tabasco secukup rasa