ソース1000諸島

サウザンアイランドソースは、アメリカ料理とカナダ料理で使用される古典的なソースです。「サウザンアイランド」は、マヨネーズとケチャップ（ロシアではケチャップと言われています）に唐辛子、青玉ねぎ、ピーマンを加え、時には固ゆで鶏卵をソースに入れて作ります。

1000（千）の島々がサラダドレッシングとハンバーガーソースとして使われています。古典的なサウザンアイランドソースのレシピを提供します

材料

エシャロットの皮をむき、洗って非常に小さな立方体（クラム）に切ります。

ピーマンから種を取り除き、3mmの立方体に切ります。

ねぎを洗い、乾かして細かく刻む。

ボウルにケチャップ、マヨネーズ、すべての野菜を混ぜ、必要な辛さにタバスコソースを加えます。

1000アイランドソースの準備ができました。ボナペティ！