Ang Thousand Islands Sauce ay isang klasikong sarsa na ginagamit sa mga lutuing Amerikano at Canada. Ang "Thousand Islands" ay inihanda mula sa mayonesa at ketchup (tulad ng sinasabi nila sa Russia, ketchunez), kasama ang pagdaragdag ng mga mainit na paminta, berdeng sibuyas, matamis na kampanilya, kung minsan ang isang pinakuluang itlog ng manok ay inilalagay sa sarsa.

1000 (libong) isla ang ginagamit bilang salad dressing at burger sauce. Nag-aalok ako sa iyo ng isang recipe para sa klasikong Thousand Island sauce

Mga sangkap

• Mayonnaise 200 gr.
• Ketchup 60 gr.
• berdeng sibuyas 20 gr.
• Shallot o pulang sibuyas 30 gr.
• Bulgarian berdeng paminta 40 gr.
• Tabasco sa panlasa

1000 Island Sauce Step by Step Recipe

Balatan ang mga shallots, hugasan at gupitin sa napakaliit na cubes (mumo).

Alisin ang mga buto mula sa bell pepper at gupitin sa 3 mm cubes.

Hugasan ang berdeng mga sibuyas, tuyo at i-chop ng makinis.

Sa isang mangkok, paghaluin ang ketchup, mayonesa, lahat ng mga gulay, at idagdag ang sarsa ng Tabasco sa spiciness na kailangan mo.

Ang iyong 1000 Island sauce ay handa na. Magandang Appetit!