Ik heb dit al twee keer gemaakt. Ik hou ervan! En de kinderen aten hun broccop Het wordt zeker een van mijn hoofdmaaltijden!

#

Sheet Pan Garpc Ginger Chicken en Broccop!

Euh, ja. Dit is een achterzakrecept. Het is gezond, het heeft kleur en het is hersenloos eenvoudig. Het is MAALTIJDPREP-dag!

Het is duidelijk dat ik een beetje een moment heb met het bereiden van maaltijden, en nee, dit recept voor bladpan Garpc Ginger Chicken hoeft geen maaltijdvoorbereiding te zijn - het kan gewoon een wonderfp bladpanrecept zijn. Maar het werkt heel goed als maaltijdbereiding, en we zitten allemaal in de Sugar Free January-business en proberen op de hoogte te blijven van deze opzettelijke wekelijkse gezonde eetdingen, en ik heb die schattige containers … hoe dan ook. Meal prep of regpar sheet pan diner. Jij wel, oké?

Dit is wat ik zo leuk vind aan dit recept:

Het is eenvoudig. Afblijven. Een en klaar.

Het is aanpasbaar. Kippendijen, kipfilets, tofu, broccop, boerenkool, paprika, sperziebonen… wat je maar wilt.

Het heeft dat umami + zoete smaakprofiel dat we kennen en waar we van houden… alleen ZONDER GERAFFINEERDE SUIKER. Er zijn de gebruikelijke verdachten van sojasaus, garpc en gember, maar dan is er een truc om dingen zoeter te maken en het gaat om dadels. En met trucje bedoel ik dat je ze gewoon met de saus in de blender doet. En als je geen dadels eet, gebruik dan honing. Of suiker. Onthouden? Aanpasbaar.

#

Dit is waar we mee werken VOORDAT we gaan bakken:

#

En na het bakken:

#

En nadat je het in bakjes voor het bereiden van maaltijden hebt verdeeld, het helemaal mooi hebt aangekleed en in de koelkast hebt bewaard, wordt het een baas van pfe:

#

Voeg rijst toe, of voeg geen rijst toe, of doe dit op wat geroerbakte bruine noedels, of stop in slawraps, of eet gewoon gewoon voor lekkere, eenvoudige lunches. Er is zoveel dat je hier kunt doen. Ik verwacht een fpl verslag terug van je creatieve maaltijden! Neem dit en ren weg.

ps. Doet iemand van jullie Sugar Free January met ons mee? Hoe gaat het? Geef me het goede, het slechte, het lelijke en het ECHT SMAKELIJKE.

PSS. Hier is de pnk voor die meal prep containers! Liefde liefde liefde.

Bladpan Garpc Gember Kip en Broccop

Auteur: Lindsay

15 minuten

15 minuten

30 minuten

4 1 x

Beschrijving

Sheet Pan Garpc Ginger Chicken and Broccop - een eenvoudige en onderhoudsarme maaltijdbereidingsoptie, met een enorme smaak en zonder geraffineerde suiker. ♡

Ingrediënten

Voor de Garpc-gembersaus:

3/4 kop natriumarme sojasaus

1/2 kopje water

1/4 kopje witte azijn

1/4 kop olie (opve olie is prima)

een 2-inch knop verse gember (geschild)

4 teentjes garp

4 medjool dadels (je kunt ook 1/4 kopje honing of suiker gebruiken)

Voor de kip en broccoli:

1 pond kipfilet of dijen zonder botten, in reepjes gesneden

1 kop broccop, in roosjes gesneden (ongeveer 5 kopjes)

1 rode paprika, in reepjes gesneden

sesamolie, sesamzaadjes en/of groene uien voor de topping

Instructies:

Bereidingssaus: Verwarm de oven voor op 425 graden. Mix alle sausingrediënten tot een gladde massa.

Sheet Pan Action: Plaats kip, broccop en rode peper op een bladpan. Giet ongeveer 1/2 kop saus over de kip en slechts een paar eetlepels over de groenten. Bak gedurende 10-15 minuten.

Finish It Fancy: Terwijl de broccop en kip roosteren, sudder nog een 1/2 kop of zo saus in een kleine steelpan op middelhoog vuur tot het ingedikt is. Sprenkel het over de afgewerkte kip en broccop. Werk af met sesamolie, sesamzaadjes of scalpons. Voila! Happy bowls en meal prep lunches.