Pomóż pokonać wzdęcia i odwodnienie dzięki tym pokarmom, które pomogą Ci zrównoważyć poziom sodu.
Potrzebujemy trochę sodu w naszej diecie, aby być zdrowym. Jest to składnik odżywczy, który pomaga utrzymać bicie serca, równoważy poziom płynów w całym ciele i nie tylko. Jednak zbyt duża ilość sodu może prowadzić do niepożądanych skutków ubocznych, takich jak bóle głowy, wzdęcia, odwodnienie i uczucie zmęczenia. Z biegiem czasu stałe przyjmowanie zbyt dużej ilości sodu może prowadzić do chorób serca, wysokiego ciśnienia krwi i udaru mózgu. Wytyczne dietetyczne dla Amerykanów sugerują, że większość ludzi powinna próbować spożywać mniej niż 2300 mg sodu dziennie (mimo że większość Amerykanów je znacznie więcej, bliżej 3400 mg). undefined
Niektóre posiłki i produkty spożywcze są bardzo bogate w sód w porównaniu z innymi produktami spożywczymi. Nie martw się, istnieje wiele sposobów na zrównoważenie sodu w organizmie po posiłku o wysokiej zawartości sodu. Picie wody i poruszanie się może pomóc w normalizacji poziomu sodu, ale inne pokarmy, które spożywasz, również mogą odgrywać pewną rolę. Potas jest odpowiednikiem sodu, który pomaga kontrolować ciśnienie krwi, więc spożywanie wystarczającej ilości potasu ma również kluczowe znaczenie dla zdrowia serca. To powiedziawszy, picie zbyt dużej ilości wody (zwłaszcza jeśli ćwiczysz w upalny dzień lub biegasz na długich dystansach) lub przedawkowanie potasu (zwykle z suplementów, a nie jedzenia) może być niebezpieczne, więc w razie pytań porozmawiaj z lekarzem.
W przeciwnym razie, jeśli właśnie zjadłeś słony posiłek i chcesz później poczuć się jak najlepiej, oto kilka potraw, które możesz wypróbować.undefined
1. Banan
Banany są wypełnione potasem, z około 12% dziennej wartości (420 mg) na jeden średni owoc. Ten potas może pomóc utrzymać ciśnienie krwi w ryzach po posiłku o wysokiej zawartości sodu i może z czasem zmniejszyć ryzyko udaru. Są również bogate w błonnik, co również pomaga obniżyć ryzyko chorób serca. Zmień banany w zdrowy deser dzięki naszemu 2-składnikowemu kremowi bananowemu z masłem orzechowym .undefined
2. Awokado
Awokado zawiera imponujące 16% naszej dziennej wartości potasu (560 mg). Oprócz korzyści związanych z potasem, awokado może pochwalić się imponującą ilością błonnika. Zamiast słonych chipsów, po zjedzeniu posiłku o wysokiej zawartości sodu połącz nasze Guacamole z prawie Chipotle z papryką lub paluszkami marchwi.
3. Kiwi
Kiwi są pełne smaku i są doskonałym wyborem, aby uzupełnić posiłek o wyższej zawartości sodu. Jeden owoc kiwi zawiera 148 mg potasu, około 5% zalecanej dziennej wartości. Innym skutkiem ubocznym spożywania zbyt dużej ilości sodu jest uczucie wzdęcia, zwłaszcza jeśli jest to posiłek o wysokiej zawartości sodu i białka. Kiwi zawierają enzymy, które pomagają rozkładać białko, dzięki czemu mogą być łatwiej trawione, co może pomóc złagodzić wzdęcia brzucha.undefined
4. Zielone warzywa liściaste
Zielone warzywa liściaste to jedne z najbardziej odżywczych warzyw w okolicy, a jeśli chodzi o potas, nie jest to wyjątkiem. Jedna filiżanka gotowanego szpinaku zawiera 24% naszej dziennej wartości potasu, imponujące 840 mg. Są również bogate w błonnik i kilka innych składników odżywczych, a jednocześnie są niskokaloryczne, aby pomóc Ci poruszać się bez zwiększania uczucia sytości.undefinedundefined
5. Jogurt
Jest kilka powodów, aby po posiłku o wysokiej zawartości sodu przejść do jogurtu. Jest pełen potasu, a także probiotyków, które pomagają w najlepszym funkcjonowaniu jelit i układu pokarmowego. Nie wspominając o tym, że stanowi ładne, zdrowe zastępstwo dla tradycyjnego deseru. Wybierz zwykły jogurt zamiast aromatyzowanego i dodaj własne owoce lub słodzik, aby ograniczyć dodawanie cukrów .undefined
6. Biała Fasola
Pół szklanki białej fasoli zawiera 595 mg potasu (17% naszej dziennej wartości), a także białko i błonnik, abyś był zadowolony bez dodawania znacznego sodu do swojej diety. Fasola w puszkach zawiera więcej sodu niż suszona, więc wybieraj puszki o mniejszej zawartości soli i wypłucz fasolę w puszkach, aby zmniejszyć zawartość sodu lub po prostu ugotuj trochę suszonej fasoli. Fasola jest bardzo przystępna cenowo, wszechstronna i świetnie nadaje się do przechowywania w spiżarni na dni, kiedy potrzebujesz zdrowego posiłku, aby wrócić na właściwe tory.undefinedundefinedundefined
7. Woda kokosowa
Chociaż nie jest to żywność, woda kokosowa jest naturalnie bogata w potas i wynosi 396 mg (11% dziennej dawki) na filiżankę. Zawiera również inne elektrolity, takie jak magnez i wapń, które pomagają zrównoważyć poziom płynów i utrzymać nawodnienie. Wreszcie woda kokosowa zawiera składnik odżywczy zwany manganem, który jest ważny dla metabolizmu węglowodanów, białka i cholesterolu w naszym organizmie.undefinedundefinedundefined
8. Herbata ziołowa
Herbata może nie być szczególnie bogata w sód, ale herbata imbirowa i herbata miętowa mogą pomóc nie tylko ukoić rozstrój żołądka. W szczególności mięta pieprzowa może pomóc w zwiększeniu produkcji żółci przez wątrobę, która pomaga organizmowi trawić tłuste pokarmy. Imbir stymuluje również trawienie i zmniejsza obrzęk, aby pomóc Ci przenieść uczucie wzdęcia do krawężnika.undefined
Dolna linia
Ważne jest, aby spróbować ograniczyć spożycie sodu do 2300 mg lub mniej dziennie, ale gra nie jest skończona, jeśli się pomylisz. Zwróć się do tych pokarmów, gdy zjadłeś zbyt dużo sodu na jeden posiłek lub jeden dzień. Wiele z tych produktów ma wysoką zawartość potasu, ważnego odpowiednika sodu w organizmie. Zawierają również błonnik, elektrolity i inne minerały, które stymulują trawienie i zwiększają nawodnienie, dzięki czemu możesz pozbyć się wzdęć i bólów głowy i wrócić do dobrego samopoczucia.