Sodyum seviyenizi dengelemenize yardımcı olacak bu yiyeceklerle şişkinliği ve dehidrasyonu yenmeye yardımcı olun.
Sağlıklı olmak için diyetlerimizde biraz sodyuma ihtiyacımız var. Kalbinizin atmasını sağlayan, vücudumuzdaki sıvı seviyelerini dengeleyen ve daha fazlasını sağlayan bir besindir. Bununla birlikte, çok fazla sodyum baş ağrısı, şişkinlik, dehidrasyon ve yorgunluk hissi gibi bazı istenmeyen yan etkilere neden olabilir. Zamanla, sürekli olarak çok fazla sodyum almak kalp hastalığına, yüksek tansiyona ve felce yol açabilir. Amerikalılar için Diyet Yönergeleri, çoğu insanın günde 2.300 mg'dan daha az sodyum tüketmesi gerektiğini önermektedir (çoğu Amerikalı çok daha fazla yiyor olsa da, 3.400 mg'a yakındır).
Bazı yemekler ve yiyecekler, diğer yiyeceklere kıyasla süper yüksek sodyum içeriyorSize pizza ve yüklü sandviçlere bakıyoruz. Endişelenmeyin, yüksek sodyumlu bir yemekten sonra vücudunuzdaki sodyumu dengelemenin birçok yolu vardır. Su içmek ve vücudunuzu hareket ettirmek sodyum seviyelerinin normalleşmesine yardımcı olabilir, ancak yediğiniz diğer yiyecekler de rol oynayabilir. Potasyum, kan basıncımızı kontrol etmeye yardımcı olan sodyumun karşılığıdır, bu nedenle yeterli miktarda potasyum tüketmek kalp sağlığı için de çok önemlidir. Bununla birlikte, çok fazla su içmek (özellikle sıcak bir günde egzersiz yapıyorsanız veya uzun mesafeler koşuyorsanız) veya aşırı potasyum (genellikle takviyelerden, yiyeceklerden değil) almak tehlikeli olabilir, bu nedenle sorularınız varsa doktorunuzla konuşun.
Aksi takdirde, az önce tuzlu bir yemek yediyseniz ve sonrasında kendinizi en iyi şekilde hissetmek istiyorsanız, işte denenecek bazı yiyecekler.undefined
1. Muz
Muz, orta boy meyve başına günlük değerinizin (420 mg) yaklaşık %12'si kadar potasyumla doludur. Bu potasyum, yüksek sodyumlu bir yemekten sonra kan basıncını kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir ve zamanla inme riskinizi azaltabilir. Ayrıca lif bakımından da yüksektir, bu da kalp hastalığı riskinizi düşürmeye yardımcı olur. 2 Malzemeli Fıstık Ezmesi Muzlu Güzel Kremamızla muzları sağlıklı bir tatlıya dönüştürün.undefined
2. Avokado
Avokado, günlük potasyum değerimizin (560mg) etkileyici bir şekilde %16'sını içerir. Potasyum faydalarının yanı sıra avokado, etkileyici miktarda lif içerir. Tuzlu cips yerine, yüksek sodyumlu bir yemek yedikten sonra Neredeyse Chipotle's Guacamole'mizi dolmalık biber veya havuç çubuklarıyla eşleştirin.
3. kivi
Kivi lezzetle doludur ve daha yüksek sodyumlu bir yemeği takip etmek için harika bir seçimdir. Bir kivi meyvesi, önerilen günlük değerin kabaca %5'i olan 148 mg potasyum içerir. Çok fazla sodyum yemenin bir diğer yan etkisi, özellikle yüksek sodyumlu, yüksek proteinli bir yemek ise şişkinlik hissetmektir. Kivi, proteini parçalamanıza yardımcı olan enzimler içerir, böylece daha kolay sindirilebilir, bu da karın şişkinliğini hafifletmeye yardımcı olabilir.undefined
4. Yapraklı Yeşiller
Yapraklı yeşillikler, etraftaki en besleyici sebzelerden bazılarıdır ve potasyum söz konusu olduğunda bu bir istisna değildir. Bir fincan pişmiş ıspanak, etkileyici bir 840 mg olan günlük potasyum değerimizin %24'üne sahiptir. Ayrıca, tokluğunuzu artırmadan hareket etmenize yardımcı olmak için kalorileri düşükken lif ve diğer bazı besinler açısından da zengindirler.undefinedundefined
5. Yoğurt
Yüksek sodyumlu bir yemekten sonra yoğurda dönmenin birkaç nedeni vardır. Bağırsak ve sindirim sisteminizin en iyi şekilde çalışmasına yardımcı olan potasyum ve probiyotiklerle doludur. Bahsetmiyorum bile, geleneksel bir tatlı için güzel ve sağlıklı bir stand-in yapar. Aromalı yerine sade yoğurdu seçin ve ilave şekerleri azaltmanıza yardımcı olması için kendi meyvenizi veya tatlandırıcınızı ekleyin.
6. Beyaz Fasulye
Yarım fincan beyaz fasulye, diyetinize önemli miktarda sodyum eklemeden sizi tok tutacak protein ve lifin yanı sıra 595 mg potasyum (günlük değerimizin %17'si) içerir. Konserve fasulye, kurutulmuştan daha fazla sodyum içerir, bu nedenle daha az tuzlu teneke kutular seçin ve sodyum undefined veya sadece biraz kuru fasulye pişirmeye yardımcı olmak için konserve fasulyeleri durulayın. Fasulye süper uygun fiyatlı, çok yönlüdür ve tekrar yola çıkmak için sağlıklı bir yemeğe ihtiyaç duyduğunuz günlerde elinizin altında olması gereken harika bir kiler malzemesidir.undefinedundefinedundefined
7. Hindistan Cevizi Suyu
Bir yiyecek olmasa da, hindistancevizi suyu, fincan başına 396 mg (% 11 DV) ile potasyum açısından doğal olarak yüksektir. Ayrıca sıvı seviyenizi dengelemenize ve nemli kalmanıza yardımcı olan magnezyum ve kalsiyum gibi diğer elektrolitleri de içerir. Son olarak hindistan cevizi suyu, vücudumuzdaki karbonhidrat, protein ve kolesterol metabolizması için önemli olan manganez adlı bir besin maddesi içerir.undefinedundefinedundefinedundefined
8. Bitki Çayı
Çay, özellikle sodyum açısından yüksek olmayabilir, ancak zencefil çayı ve nane çayı, mide rahatsızlığını gidermekten daha fazlasını yapmanıza yardımcı olabilir. Özellikle nane, vücudunuzun yağlı yiyecekleri sindirmesine yardımcı olan karaciğerin safra üretimini artırmaya yardımcı olabilir. Zencefil ayrıca sindirimi uyarır ve şişkinliği azaltarak bu şişkinlik hissini kaldırıma kadar tekmelemenize yardımcı olur.
Sonuç olarak
Sodyum alımımızı günde 2.300 mg veya daha azıyla sınırlamaya çalışmak önemlidir, ancak hata yaparsanız oyun bitmez. Bir öğün veya bir gün için çok fazla sodyum yediğinizde bu yiyeceklere dönün. Bu gıdaların birçoğu, vücuttaki sodyumun önemli bir karşılığı olan potasyum bakımından yüksektir. Ayrıca, sindirimi uyaran ve hidrasyonu artıran lif, elektrolitler ve diğer mineralleri içerirler, böylece şişkinlik ve baş ağrılarından kurtulabilir ve en iyi şekilde hissetmeye geri dönebilirsiniz.