Pomozite nadmašiti nadutost i dehidraciju s ovim namirnicama kako biste uravnotežili razinu natrija.
Da bismo bili zdravi, potrebno nam je malo natrija u prehrani. Hranjiva je tvar koja pomaže u održavanju otkucaja srca, uravnotežuje razinu tekućine u cijelom tijelu i još mnogo toga. Međutim, previše natrija može dovesti do nekih neželjenih nuspojava, poput glavobolje, nadutosti, dehidracije i osjećaja umora. S vremenom, stalno unošenje previše natrija može dovesti do bolesti srca, visokog krvnog tlaka i moždanog udara. Smjernice o prehrani za Amerikance sugeriraju da bi većina ljudi trebala pokušati konzumirati manje od 2.300 mg natrija dnevno (iako većina Amerikanaca jede mnogo više, blizu 3.400 mg).
Određeni obroci i namirnice imaju visoku razinu natrija u usporedbi s drugim namirnicama koje nisu definirane, gledamo pizzu i pune sendviče. Ne brinite, postoji mnogo načina kako uravnotežiti natrij u tijelu nakon obroka bogatog natrijem. Pijenje vode i kretanje tijela može pomoći u normalizaciji razine natrija, ali i druga hrana koju jedete može odigrati ulogu. Kalij je pandan natriju koji pomaže u kontroli našeg krvnog tlaka, pa je unos dovoljne količine kalija ključan i za zdravlje srca. Usprkos tome, pijenje previše vode (osobito ako vježbate po vrućem danu ili trčite na velike udaljenosti) ili pretjerivanje s kalijem (obično iz suplemenata, a ne hrane) može biti opasno pa se obratite svom liječniku ako imate pitanja.
Inače, ako ste upravo jeli slani obrok i želite se nakon toga osjećati najbolje, evo nekoliko namirnica koje možete isprobati. Nedefinirano
1. Banana
Banane su prepune kalija, s oko 12% vaše dnevne vrijednosti (420 mg) po jednom srednjem plodu. Ovaj kalij može pomoći u održavanju krvnog tlaka nakon obroka s visokim udjelom natrija i može s vremenom smanjiti rizik od moždanog udara. Također su bogati vlaknima, što također pomaže smanjiti rizik od srčanih bolesti. Pretvorite banane u zdrav desert s našom finom kremom od banana s maslacem od kikirikija od 2 sastojka. Nedefinirano
2. Avokado
Avokado sadrži impresivnih 16% naše dnevne vrijednosti kalija (560 mg). Uz prednosti kalija, avokado se može pohvaliti impresivnom količinom vlakana. Umjesto slanog čipsa, uparite naš gotovo Chipotleov Guacamole s paprikom ili štapićima mrkve nakon što ste pojeli obrok s visokim udjelom natrija.
3. Kivi
Kivi su prepuni okusa i izvrstan su izbor za nastavak obroka s visokim udjelom natrija. Jedan kivi ima 148 mg kalija, otprilike 5% preporučene dnevne vrijednosti. Još jedna nuspojava konzumiranja previše natrija je osjećaj nadutosti, osobito ako se radi o obroku s visokim udjelom natrija i proteinima. Kivi sadrži enzime koji vam pomažu razgraditi proteine kako bi se lakše probavili, što može pomoći u ublažavanju nadutosti trbuha.
4. Lisnato zelje
Listovi su jedno od najhranjivijih povrća, a to nije iznimka što se tiče kalija. Jedna šalica kuhanog špinata ima 24% dnevne vrijednosti kalija, impresivnih 840 mg. Također su bogati vlaknima i nekoliko drugih hranjivih tvari, a niskokalorični kako bi vam pomogli da se krećete bez dodavanja sitosti.
5. Jogurt
Nekoliko je razloga da se nakon obroka bogatog natrijem okrenete jogurtu. Pun je kalija, ali i probiotika koji pomažu vašoj crijevima i probavnom sustavu u najboljem funkcioniranju. Da ne spominjemo, čini lijep zdrav pribor za tradicionalni desert. Odaberite obični jogurt umjesto aromatiziranog i dodajte svoje voće ili zaslađivač koji će vam pomoći da smanjite unos šećera.
6. Bijeli grah
Pola šalice bijelog graha sadrži 595 mg kalija (17% naše dnevne vrijednosti), kao i proteine i vlakna koja vas održavaju sitima bez dodavanja značajnog natrija u vašu prehranu. Konzervirani grah sadrži više natrija od sušenog pa odaberite konzerve s nižom količinom soli i isperite grah iz konzerve kako biste smanjili natrij, ili skuhajte malo suhog graha. Grah je super pristupačan, svestran i izvrsna je namirnica koju morate imati pri ruci danima kad vam je potreban zdrav obrok da biste se vratili na pravi put.undefinedundefinedundefined
7. Kokosova voda
Iako nije hrana, kokosova voda prirodno ima puno kalija s 396 mg (11% DV) po šalici. Sadrži i druge elektrolite poput magnezija i kalcija koji vam pomažu uravnotežiti razinu tekućine i ostati hidrirani. Konačno, kokosova voda sadrži hranjivo koje se naziva mangan, a važno je za metabolizam ugljikohidrata, proteina i kolesterola u našem tijelu.
8. Biljni čaj
Čaj možda nema osobito visoku razinu natrija, ali čaj od đumbira i čaj od mente mogu pomoći više nego riješiti želudac. Osobito paprena metvica može pomoći u povećanju proizvodnje žuči u jetri, što vašem tijelu pomaže u probavi masne hrane. Đumbir također potiče probavu i smanjuje oticanje kako bi vam pomogao da napuhnete taj osjećaj nadutosti
Poanta
Važno je pokušati ograničiti unos natrija na 2.300 mg ili manje dnevno, ali igra nije gotova ako skliznete. Okrenite se ovoj hrani kada ste pojeli previše natrija za jedan obrok ili jedan dan. Mnoge od ovih namirnica bogate su kalijem, važnim pandanom natrija u tijelu. Također sadrže vlakna, elektrolite i druge minerale koji potiču probavu i pojačavaju hidrataciju, tako da se možete riješiti nadutosti i glavobolje i vratiti se svom najboljem osjećaju.