Palīdziet uzvarēt uzpūšanos un dehidratāciju ar šiem pārtikas produktiem, lai palīdzētu līdzsvarot nātrija līmeni.
Lai mēs būtu veselīgi, mūsu uzturā ir nepieciešams nātrijs. Tā ir uzturviela, kas palīdz uzturēt sirdsdarbību, līdzsvaro šķidruma līmeni visā mūsu ķermenī un daudz ko citu. Tomēr pārāk daudz nātrija var izraisīt dažas nevēlamas blakusparādības, piemēram, galvassāpes, vēdera uzpūšanos, dehidratāciju un noguruma sajūtu. Laika gaitā pastāvīga pārmērīga nātrija uzņemšana var izraisīt sirds slimības, augstu asinsspiedienu un insultu. Diētas vadlīnijas amerikāņiem liecina, ka lielākajai daļai cilvēku vajadzētu mēģināt patērēt mazāk nekā 2300 mg nātrija dienā (pat ja lielākā daļa amerikāņu ēd daudz vairāk, tuvāk 3400 mg).
Dažās maltītēs un pārtikas produktos ir ļoti augsts nātrija daudzums, salīdzinot ar citiem pārtikas produktiem, kas noteikti, mēs skatāmies uz jums picu un ielādētas sviestmaizes. Neuztraucieties, ir daudz veidu, kā palīdzēt līdzsvarot nātrija daudzumu organismā pēc maltītes ar augstu nātrija saturu. Ūdens dzeršana un ķermeņa pārvietošana var palīdzēt normalizēt nātrija līmeni, bet arī citiem pārtikas produktiem, ko ēdat, var būt nozīme. Kālijs ir nātrija ekvivalents, kas palīdz kontrolēt mūsu asinsspiedienu, tāpēc pietiekami daudz kālija ir ļoti svarīgi arī sirds veselībai. Tas nozīmē, ka pārāk daudz ūdens dzeršana (īpaši, ja vingrojat karstā dienā vai skrienat lielus attālumus) vai pārmērīga lietošana ar kāliju (parasti no uztura bagātinātājiem, nevis no pārtikas) var būt bīstama, tāpēc, ja rodas jautājumi, konsultējieties ar savu ārstu.
Pretējā gadījumā, ja esat tikko paēdis sāļu maltīti un pēc tam vēlaties justies vislabāk, šeit ir daži pārtikas produkti, ko izmēģināt.
1. Banāns
Banāni ir pildīti ar kāliju, apmēram 12% no jūsu ikdienas vērtības (420 mg) uz vienu vidēju augli. Šis kālijs var palīdzēt kontrolēt asinsspiedienu pēc maltītes ar augstu nātrija daudzumu un laika gaitā var samazināt insulta risku. Tajos ir arī daudz šķiedrvielu, kas arī palīdz samazināt sirds slimību risku. Pārvērtiet banānus par veselīgu desertu, izmantojot mūsu 2 sastāvdaļu zemesriekstu sviesta banānu jauko krēmu .noteikts
2. Avokado
Avokado satur iespaidīgus 16% no mūsu ikdienas kālija vērtības (560 mg). Līdztekus kālija priekšrocībām avokado lepojas ar iespaidīgu šķiedrvielu daudzumu. Sāļo čipsu vietā savienojiet mūsu Gandrīz Chipotle's Guacamole ar papriku vai burkānu nūjiņām pēc maltītes ar augstu nātrija saturu.
3. Kivi
Kivi ir pārpildīti ar garšu un ir lieliska izvēle, lai sekotu maltītei ar lielāku nātrija saturu. Viens kivi satur 148 mg kālija, kas ir aptuveni 5% no ieteicamās dienas vērtības. Vēl viena blakusparādība, lietojot pārāk daudz nātrija, ir vēdera uzpūšanās, it īpaši, ja tā ir maltīte ar augstu nātrija saturu. Kivi satur fermentus, kas palīdz sadalīt olbaltumvielas, lai tās varētu vieglāk sagremot, kas var palīdzēt mazināt vēdera uzpūšanos.
4. Lapu zaļumi
Lapu zaļumi ir vieni no visvairāk barojošajiem dārzeņiem, un tas nav izņēmums attiecībā uz kāliju. Viena glāze vārītu spinātu var lepoties ar 24% no mūsu ikdienas kālija vērtības, iespaidīga 840 mg. Tajos ir arī daudz šķiedrvielu un vairākas citas uzturvielas, taču tajos ir maz kaloriju, lai palīdzētu jums pārvietoties, nepalielinot jūsu pilnību.
5. Jogurts
Ir vairāki iemesli, kāpēc pēc maltītes ar augstu nātrija daudzumu pievērsties jogurtam. Tas ir pilns ar kāliju, kā arī probiotikām, kas palīdz jūsu zarnām un gremošanas sistēmai darboties vislabāk. Nemaz nerunājot, tas padara jauku veselīgu tradicionālo desertu. Izvēlieties vienkāršu jogurtu, nevis aromatizētu, un pievienojiet savus augļus vai saldinātāju, lai palīdzētu samazināt pievienoto cukuru daudzumu.
6. Baltās pupiņas
Viena puse tases balto pupiņu satur 595 mg kālija (17% no mūsu ikdienas vērtības), kā arī olbaltumvielas un šķiedrvielas, lai jūs būtu apmierināti, nepievienojot diētai ievērojamu nātrija daudzumu. Konservētās pupiņas satur vairāk nātrija nekā žāvētas, tāpēc izvēlieties kārbas ar zemāku sāls saturu un izskalojiet konservētas pupiņas, lai palīdzētu samazināt nātrija daudzumu vai vienkārši pagatavotu dažas žāvētas pupiņas. Pupiņas ir īpaši pieejamas, daudzpusīgas un tās ir lielisks pieliekamais, lai tās būtu pa rokai dienām, kad jums ir nepieciešama veselīga maltīte, lai atgrieztos pareizā ceļā.
7. Kokosriekstu ūdens
Lai gan tas nav ēdiens, kokosriekstu ūdenī dabiski ir daudz kālija, un tasē ir 396 mg (11% DV). Tas satur arī citus elektrolītus, piemēram, magniju un kalciju, kas palīdz līdzsvarot šķidruma līmeni un uzturēt hidratāciju. Visbeidzot, kokosriekstu ūdens satur barības vielu, ko sauc par mangānu, kas ir svarīga ogļhidrātu, olbaltumvielu un holesterīna metabolismam mūsu organismā.
8. Zāļu tēja
Tēja, iespējams, nav īpaši bagāta ar nātriju, bet ingvera tēja un piparmētru tēja var palīdzēt vairāk nekā atrisināt kuņģa darbības traucējumus. Jo īpaši piparmētra var palīdzēt palielināt aknu žults ražošanu, kas palīdz organismam sagremot taukainu pārtiku. Ingvers arī stimulē gremošanu un samazina pietūkumu, lai palīdzētu jums uzpūst šo uzpūsto sajūtu
Bottom Line
Ir svarīgi mēģināt ierobežot nātrija uzņemšanu līdz 2300 mg vai mazāk dienā, taču, noslīdot uz augšu, spēle nav beigusies. Pievērsieties šiem ēdieniem, kad esat ēdis pārāk daudz nātrija vienā ēdienreizē vai vienu dienu. Daudzos no šiem pārtikas produktiem ir daudz kālija, kas ir svarīgs nātrija līdzinieks organismā. Tie satur arī šķiedrvielas, elektrolītus un citas minerālvielas, kas stimulē gremošanu un uzlabo hidratāciju, lai jūs varētu novērst vēdera uzpūšanos un galvassāpes un atkal justies vislabāk.