İnternette dolaşan son moda çırpılmış kahveyi denemek ister misiniz? İşte adım adım nasıl yapılacağı.
Şimdiye kadar, internet sayesinde Güney Kore'nin cafundefined'lerinden dünyanın her köşesine giden çırpılmış kahve içeceği olan dalgona kahvesinin adını duymuşsunuzdur. Sadece dört malzeme gerektiren basit ama sihirli bir teknik: hazır kahve, şeker, su ve süt.
Ve kilerinizden sadece bir tutam veya bir tutam malzeme ile çırpılmış kahvenizin lezzetini beğeninize göre özelleştirebilirsiniz. İşte dakikalar içinde çırpılmış kahve nasıl yapılır.

Resimdeki Tarif: Çırpılmış Kahve Mochaccino
Çırpılmış Kahve Nasıl Yapılır?
Çırpılmış kahve yapmak için büyük bir kaseye ve bir çırpma teli veya miksere ihtiyacınız olacak. El çırpıcısı, elektrikli el mikseri veya çırpma aparatıyla donatılmış bir stand mikseri kullanabilirsiniz. (Bed Bath & Beyond'daki bu el mikserini beğendik, 30 $).
İki porsiyon çırpılmış kahveyi bir kerede çırpmak daha kolaydır, çünkü daha büyük miktarlar bir kaseye sıçramaya daha az eğilimlidir, ancak ihtiyacınız olan tek şey buysa, yine de bir seferde bir porsiyon yapılabilir. Çırpılmış kahve en iyi şekilde çırpıldıktan hemen sonra servis edilir tanımsızbu gece buzdolabında iyi durmaz.

2 porsiyon çırpılmış kahve yapmak için 4 yemek kaşığı (1/4 fincan) hazır kahveyi 2-4 yemek kaşığı toz şeker ile bir kapta karıştırın. Şeker seviyesini damak zevkinize göre ayarlayın tanımsız orijinal oran hazır kahve ve şeker eşit parçadır, ancak çok tatlı olduğunu düşünüyorsanız, yarı yarıya azaltabilirsiniz.

Kaseye 1/4 su bardağı kaynar su ekleyin ve elektrikli mikser veya stand mikser kullanıyorsanız orta hızda veya elle karıştırıyorsanız olabildiğince hızlı çırpmaya başlayın.

Sıvı gevşekten köpüklüye, kalın ve solgun hale gelene kadar 2 ila 3 dakika çırpmaya devam edin.
Yaklaşık 1/2 su bardağı sütü bir bardağa dökün ve üzerine çırpılmış kahveyi dökün. (Bu highball bardaklarını Cost Plus World Market, 12 Ekstra soğuk ve ferahlatıcı bir kahve içeceği için sütünüzü buzun üzerine de dökebilirsiniz.

Servis yapmadan önce karıştırın, sonra için. Bu eğlenceli, yeniden kullanılabilir gökkuşağı olanlar gibi Instagram'a layık bir içecek için sevimli bir pipet bile ekleyebilirsiniz (Bed Bath & Beyond, 10 $).

Çırpılmış Kahve İpuçları ve Öneriler
Hazır kahve yerine normal kahve ile çırpılmış kahve yapabilir miyim?
Denedik ve maalesef hayır. Burada normal kahveyi değiştirirseniz aynı kalın, çırpılmış dokuyu elde edemezsiniz.
dan seviyoruz). can an and
can a an ( Bed Bath & Beyond ,

And
I
and if
Çok ince öğütülmüş kahve çekirdekleri bile hazır kahvenin tasarlandığı şekilde sıcak suda tamamen çözülmez, bu nedenle çırpılmış kahve biraz kumlu bir dokuya sahip olur. Ve sıcak su yerine güçlü demlenmiş kahve kullanmak, size köpüren, ancak tamamen kamçılanmayan "çırpılmış" bir kahve verecektir.

Resimdeki Tarif: Vegan Çırpılmış Kahve
Süt içermeyen süt kullanabilir miyim?
Evet! En sevdiğiniz süt tarzı içeceği kullanın, ister inek sütü, ister badem sütü, ister yulaf sütü olsun, resim olsun. Tamamen vegansanız, toz şeker yerine hindistancevizi şekeri veya başka bir organik vegan şekeri kullanın. (Biraz şeker, rafine etme işleminde kullanılan ve şekerin beyazlamasına yardımcı olan kemik kömürü ile işlenir. Vegan olmayan şaşırtıcı yiyecekler hakkında daha fazla bilgi edinin.)
Çırpılmış kahvemi nasıl tatlandırabilirim?
Gökyüzü sınırdır! Çırpmaya başlamadan önce malzemelere 1/4 ila 1/2 çay kaşığı favori özü veya baharat karışımı ekleyin ve evde barista oynayın. İşte birkaç öneri:
- vanilya özü
- badem özü
- akçaağaç şurubu veya özü
- öğütülmüş tarçın
- kabak baharat karışımı
- kakao tozu
- chai baharat karışımı