如果你喜欢海鲜，可以用鸡蛋和奶酪做一份丰盛的鱿鱼沙拉。 沙拉将使餐厅多样化，并与节日餐桌相得益彰。 用去皮的冷冻鱿鱼做饭最方便。
- 一般\资产 烹饪时间： \
- 每个容器的份量：2 份
- 卡路里（100g）：138大卡
- 成本：平均成本
如何制作鸡蛋和奶酪鱿鱼沙拉
- 鱿鱼 - 125 克
- 鸡蛋 - 4 个。
- 玉米 - 125 克罐装
- 黄瓜 - 125 克新鲜
- 硬奶酪 - 100 克
- 莳萝 - 6 枝
- 盐调味
- 黑胡椒 - 调味
- 香料 - 品尝（月桂叶、丁香、多香果）
- 蛋黄酱的味道
准备：第 1 步
准备鱿鱼沙拉配鸡蛋和奶酪，用鱿鱼、鸡蛋、玉米罐头、新鲜黄瓜、硬奶酪、盐、胡椒粉、蛋黄酱、新鲜莳萝。
为了促进和加快烹饪过程本身，您需要在室温下提前解冻鱿鱼尸体。 将解冻的鱿鱼用流水冲洗干净。 在平底锅中煮沸大约一升水，使尸体在其中自由漂浮。 添加一些盐和任何调味料（月桂叶、黑胡椒、丁香）。 将准备好的鱿鱼浸入煮沸的溶液中。 煮沸 2-2.5 分钟，不要再煮了。 否则，尸体将变成橡胶。 从沸水中取出并冷却至室温。
冲洗新鲜黄瓜并用毛巾擦干。 切成小方块。
开银行玉米，沥干不必要的盐水。 将玉米粒与黄瓜一起放入沙拉碗中。
对于沙拉，最好使用质量好的硬奶酪。 完成的鱿鱼沙拉配鸡蛋和奶酪的味道取决于它。
在粗磨碎机上磨碎奶酪，然后加入其余的产品中。
煮熟的鸡蛋去皮。 切成小块。
将煮熟的冷却鱿鱼切成短的细条。
将莳萝冲洗干净，用毛巾擦干以除去多余的水分，然后用刀切碎。 将鱿鱼条和莳萝加入沙拉碗中。
根据需要用盐和胡椒调味。 用自制的蛋黄酱轻轻调味。 混合。
鱿鱼沙拉配鸡蛋和奶酪就做好了。
请享用！
