Weihnachtsnusskekse werden ganz einfach und schnell aus erschwinglichen und preiswerten Produkten hergestellt. Solches Gebäck kann für das neue Jahr und die Weihnachtsfeiertage hergestellt und Ihrer Familie und Freunden als süßes Geschenk präsentiert werden. Glauben Sie mir, nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene werden von dieser Köstlichkeit begeistert sein.
- Allgemein \ Vermögenswert Kochzeit: 50 Minuten \ 30 Minuten
- Portionen pro Behälter: 4 Portionen
- Kalorien (100g): 449 kcal
- Kosten: sehr sparsam
Wie man Weihnachtsnusskekse macht
- Walnüsse - 150 g
- Butter - 200 g
- Hühnerei - 2 Stk.
- Zucker - 70 g
- Salz - 0,5 TL
- Zimt - 1 TL gemahlen
- Ingwer - 0,5 TL gemahlen
- Muskatnuss - 0,25 TL gemahlen
- Weizenmehl - 230 g
- Marmelade - 150 g
- Puderzucker - optional
Vorbereitung:
Bereiten Sie alle Lebensmittel auf der Liste vor. Sie können jede Marmelade nach Ihrem Geschmack nehmen, solange sie dick ist. Fügen Sie Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu. Wenn Sie Zimt, Ingwer, Muskatnuss nicht mögen, fügen Sie sie einfach nicht hinzu. Sie können etwas Vanillepulver für den Geschmack verwenden. Die Butter muss nicht durch Margarine ersetzt werden.
Die Walnüsse in einem Mixer fein zerbröseln. Erdnüsse oder andere Nüsse sind stattdessen großartig. Sie brauchen sie nicht zu braten.
Mehl in einen tiefen Behälter sieben. Zimt, Muskatnuss, gemahlenen Ingwer hinzufügen. Mit einem Handrührgerät verrühren, bis es gleichmäßig verteilt ist.
Eier mit warmem Wasser abspülen und mit einer Serviette trocknen. Das Eigelb vorsichtig vom Eiweiß trennen. Das Eiweiß mit einer Gabel schütteln.
Holen Sie das Öl vorher aus dem Kühlschrank undbei Zimmertemperatur weich halten. In eine tiefe Schüssel geben und Kristallzucker hinzufügen. Nehmen Sie einen Mixer und schlagen Sie, bis sie flauschig sind.
Eigelb und Salz hinzufügen. Weiter mit einem Mixer schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.
Mehlmasse auf einen Löffel gießen. Nach jeder Zugabe mit einem Mixer schlagen.
Als Ergebnis sollten Sie eine ziemlich dicke Masse erhalten. Es klebt nicht an den Händen und eignet sich gut zum Formen.
Einen Teil des Teigs löffeln und zu einer walnussgroßen Kugel rollen. Zuerst in Protein tauchen, dann in Nussbrösel wälzen. Tun Sie dies mit dem gesamten Test. Es ergeben sich 17-20 Leerzeichen.
Bereiten Sie im Voraus ein Backblech vor. Bedecke es mit Pergament. Legen Sie die gerollten Kugeln mit Abstand voneinander aus. Kork aus KunststoffFlaschen, um Vertiefungen für die spätere Befüllung zu machen. In einem gut vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen. Lassen Sie sich beim Backen von Ihrem Backofen leiten.
Die fertigen Kekse auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Dicke Marmelade, Marmelade, Konfitüre in die Mulde geben.
Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. Fertig sind die weihnachtlichen Nussplätzchen. In einem fest verschlossenen Blech- oder Glasbehälter nicht länger als eine Woche aufbewahren.
Genießen Sie Ihren Tee!
