さくらんぼのあるシャーロットは、自宅だけでなく、お茶を飲むのに最適なオプションです。 ビスケットはジューシーなチェリーフィリングでとても風通しが良いことがわかりました！
- 一般\資産 調理時間：1時間30分\ 30分
- コンテナあたりのサービング：8サービング
- カロリー（100g）：174 kcal
- コスト：非常に経済的
さくらんぼでシャーロットを調理する方法
- さくらんぼ-400g
- 卵-5個
- 小麦粉-150g
- コーンスターチ-30g +パン粉用
- バニリン-1ピンチ（s）
- 砂糖-150g
準備：
チェリーシャーロットを準備するには、指定された製品を準備します。
さくらんぼをよくすすぎ、ナプキンで乾かします。 欠陥のあるベリーを取り除きます。
特別なキッチン装置で骨を取り除きます。 ベリーをザルに移し、余分なジュースを排出します。
別のボウルに小麦粉をふるいにかけます。 そこにでんぷんを加えます。 とうもろこしを使うのが一番です。
バニリンを注ぎます。 均等に分散するまでスプーンでかき混ぜます。
大きな卵を深い容器に砕きます。 大きな泡が現れるまでミキサーで叩きます。
ミキサーで作業を停止することなく、砂糖を徐々に追加します。 卵糖の量が増えるまで叩きます。
生地が軽くなるはずです。 ホイップ時間は、テクニックの技術的能力によって異なります。
でんぷんと一緒に小麦粉を注ぎます。 へらでやさしく混ぜます。 ビスケット生地が薄いことがわかりました。
準備したさくらんぼをビニール袋に移します。 でんぷんを少し注ぎます。
袋の端を結び、ベリーがでんぷんでパンになるように少し振ってください。 でんぷんの代わりに小麦粉を使うことができます。
羊皮紙で直径17cmのフォームを覆います。 ベーキング時に生地が漏れないように、側面もパーチメント紙で覆います。
フォームの下部をホイルで包みます。 あなたはより大きな直径の形を取ることができます、そしてそれからシャーロットは低くなるでしょう。 さくらんぼを底に沿って配ります。
生地を注ぎます。 オーブンを事前に170度に予熱します。 40〜60分間焼きます。 焙煎時間はオーブンの技術的能力に依存します。
木製の串でチェックする意欲。 乾いている必要があります完成した焼き菓子に穴を開けるとき。
さくらんぼのシャーロットは準備ができています。 15〜25分間フォームに残します。 次にそれを取り出し、ワイヤーラックで完全に冷却します。
必要に応じて粉砂糖を振りかけます。 お茶をお楽しみください！
