
Maaaring ihain ang mga tiyan ng manok na may niligis na patatas, pasta, bakwit.
Mga sangkap
| Pangalan ng mga produkto | Dami |
| Mga tiyan ng manok | 800 gr. |
| karot | 1 PIRASO. |
| Sibuyas | 1 PIRASO. |
| Baking soda | ¼ miyembro |
| asin | lasa |
| dahon ng bay | lasa |
| Mga pampalasa | lasa |
| Mantika | 60 ml. |
| Tubig | 2 baso |
| Berdeng sibuyas, perehil | 1 bungkos |
Hakbang sa pagluluto
Una, banlawan ang mga tiyan ng manok, malinis, tuyo gamit ang isang tuwalya ng papel. Nagsisimula kaming maghiwa sa maliliit na piraso.
Pinainit namin ang kawali, magdagdag ng langis ng gulay at ipadala ang mga pre-chopped carrots at mga sibuyas dito. Haluin at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Idagdag ang mga tiyan, ihalo, magdagdag ng soda at iprito ng 8-10 minuto upang maging malambot. Kailangan mong haluin paminsan-minsan.
Pagkatapos ay magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Pagkatapos ay tubig, upang ang mga tiyan ay ganap na nakatago. Maaaring idagdag ang dahon ng bay sa panlasa. Pakuluan at bawasan ang apoy. Isara ang talukap ng mata, iwanan upang manghina.
Magdagdag ng mga gulay - tinadtad na berdeng sibuyas, perehil. Handa na ang ulam, magsaya)