กระเพาะไก่สามารถเสิร์ฟพร้อมมันบด พาสต้า บัควีท

วัตถุดิบ

ชื่อผลิตภัณฑ์	ปริมาณ
กระเพาะไก่	800 กรัม
แครอท	1 พีซี
หอมหัวใหญ่	1 พีซี
ผงฟู	สมาชิก ¼
เกลือ	รสชาติ
ใบกระวาน	รสชาติ
เครื่องเทศ	รสชาติ
น้ำมันพืช	60 มล.
น้ำ	2 แก้ว
ต้นหอม ผักชีฝรั่ง	1 พวง

การทำอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นแรกให้ล้างกระเพาะไก่ให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เราเริ่มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เราตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชแล้วส่งแครอทและหัวหอมที่เตรียมไว้ที่นี่ ผสมและทอดจนเป็นสีเหลืองทอง

เพิ่มท้องผสมเติมโซดาและทอดประมาณ 8-10 นาทีเพื่อให้นุ่ม คุณต้องคนเป็นครั้งคราว

จากนั้นเติมเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส จากนั้นน้ำเพื่อที่ท้องจะถูกซ่อนไว้อย่างสมบูรณ์ สามารถเพิ่มใบกระวานเพื่อลิ้มรส นำไปต้มและลดไฟ ปิดฝาทิ้งไว้ให้อ่อนแรง

เพิ่มผักใบเขียว - หัวหอมสับผักชีฝรั่ง จานพร้อมเพลิดเพลิน)