
Kyllingemaver kan serveres med kartoffelmos, pasta, boghvede.
Ingredienser
| Navn på produkter | Antal |
| Kyllingemaver | 800 gr. |
| Gulerod | 1 PC. |
| Løg | 1 PC. |
| Bagepulver | ¼ medlem |
| Salt | Smag |
| Laurbærblad | Smag |
| Krydderier | Smag |
| Vegetabilsk olie | 60 ml. |
| Vand | 2 glas |
| Grønt løg, persille | 1 flok |
Trin for trin madlavning
Skyl først kyllingemaverne, rens, tør med køkkenrulle. Vi begynder at skære i små stykker.
Vi opvarmer panden, tilsætter vegetabilsk olie og sender de forhakkede gulerødder og løg her. Bland og steg indtil gyldenbrun.
Tilsæt maverne, bland, tilsæt sodavand og steg i 8-10 minutter for at gøre dem bløde. Du skal røre fra tid til anden.
Tilsæt derefter salt og krydderier efter smag. Vand derefter, så maverne er helt skjulte. Laurbærblad kan tilsættes efter smag. Bring i kog og reducer ilden. Luk låget, lad det sygne hen.
Tilføj greens - hakkede grønne løg, persille. Retten er klar, nyd)