1. 用奶酪在烤箱里做牛肉排的食谱
2. 可能的其他烹饪选择和技巧

在各种优秀的肉类菜肴中，排骨在我们家中尤为受人尊敬。 餐桌上的排骨晚餐自动进入“假期”类别。 最近发生了这样的事情：有城市日，全家人都想在中心度过直到晚上，但我儿子生病的前一天，期待已久的庆祝活动不得不取消。 为了振奋家人的精神，我决定为他安排一场盛宴，以一部深情的电影来纪念这个节日。 同时，我也不必费心，因为除了我最喜欢的沙拉和饮料外，我还把烤箱里的一块开胃的牛扒端到了餐桌上。

我赶紧与您分享带有逐步操作照片的食谱选项。 其中一个选择是普通的土豆炸排骨，我以前做过，但最后一次我决定做一些新的事情。 最后，一家人吃得饱饱的，每个人都对这个成功的夜晚感到非常满意。 快点，你会用一道美味的菜给你爱的人一个惊喜！

用奶酪在烤箱里做牛肉排的食谱

原料

牛肉	500 克
盐和其他香料	品尝
番茄	1-2个
硬奶酪	200-300 克
葵花籽油	用于烘烤

烹饪顺序

我们把牛肉切成1-1.5厘米厚的盘子，用保鲜膜搅打，然后撒上盐、胡椒粉，撒上调味料，放入装有葵花籽油的热煎锅中炸。

虽然排骨用小火煎，番茄洗干净，切成片，三个奶酪放在刨丝器上。

我们将稍微油炸的排骨转移到烤盘或烤盘上，涂上油。 将番茄圈放在上面，在烤箱中烘烤，预热至 180 ºС，烤 50 分钟。

在关机前 10-15 分钟的某个地方，将番茄和磨碎的奶酪均匀地撒在排骨上。
换句话说，由此产​​生的菜肴也可以称为“法式肉”。

烤箱土豆牛排食谱

• 烹饪时间：1小时50分钟。
• 每个容器的份量：8。
• 厨房用具：烤箱。

原料

牛肉	500 克
盐和其他香料	品尝
开菲尔	80-90 毫升
土豆	500 克
大洋葱	1个。 （大）
葵花籽油	品尝

一步一步做饭

将牛肉切成相对较薄的块，用保鲜膜敲打，放入深碗中。

将去皮的洋葱切成半环，加入排骨中。 现在撒上盐和香料调味，然后倒入开菲尔。 放在冰箱里过夜或几个小时。

在铺有箔纸的烤盘中，直接放入腌料中，在 180 ºС 的烤箱中烘烤 50 分钟。 关机前 10 分钟，您可以取下箔纸，在上面形成美味的外壳。

排骨的土豆配菜很简单：将洗净的土豆直接带皮切成片，撒上香料和盐，揉至调料均匀均匀，铺在烤盘上一层，淋上植物油顶部品尝并放入烤箱40分钟。

搭配什么

排骨非常适合搭配土豆配菜，从土豆泥到乡村土豆等等，但它们也可以与谷物一起食用。 供应以绿色小枝装饰的排骨，并配以新鲜蔬菜。 奶油蒜酱的任何变体都最适合牛扒。

可能的其他烹饪选择和技巧

最简单的方法是做 - 平底锅里的牛肉排。 但是你知道牛肝排的好吃吗？ 看看这个食谱，赶紧用一顿美味的晚餐给你的家人一个惊喜吧！ 请注意，最好通过聚乙烯或保鲜膜来打肉 - 以这种方式。 在肉中，纤维不会撕裂太多。