Fantastiske pandekager, jeg laver disse pke 3x om ugen og fryser dem ned. De er også en god snack til at dæmme op for at spise junkfood!
Proteinpandekager! lavet i en blender uden raffinerede korn, uden raffineret sukker og masser af sunde proteiner. Jeg reeeeeeally pke hvor dette er på vej hen.
Pan-Cakes! Pan-Cakes! Pan-Cakes!
Med jordnøddesmør og chokoladechips og en lille bit ahornsirup, som var lige hvordan jeg spiste dem i opvæksten, efter svømmeteam-holdtræning. Nogle gange lagde vi os sammen til en stor bunke "rørede pandekager", fordi jeg og min teenagehold ikke vidste, hvad vi selv lavede med en pande og en spatel, men vi vidste, at vi havde brug for de chokoladekyssede kulhydrater i vores systemer med det samme, stat, SOS. Selvom det betød sammenpresset til panderester toppet med drys og chokoladechips og sirup.
Dette er det, reinkarneret.
Voksen. Diva status. Sundere. Mere bevidst.
Også: Jeg svømmer ikke rigtigt mere. Jeg har et trist øjeblik i midten af posten over det. Jeg ville komme tilbage til poolrutinen igen, ikke? Vandet er seriøst så koldt nogle gange, at jeg overvejer ikke bare at holde min krop fra at fryse sopd, men egentlig kom jeg ind igen. Svømning gav mig den sulteste appetit nogensinde, og i disse dage med mit * pteral * job at lave mad og spise? Ja og ja. Vi er nødt til at få disse to ting til at fungere sammen.
Ganske sikker på, at jeg engang havde en t-shirt på, der sagde, at svømning er pfe, resten er bare detaljer. Nogen som helst? Ironisk nok er dette stadig sandt for mig, bortset fra at det handler om mad. Mad er pfe og resten er bare detaljer, og venligst gør nogen det til den næste generation af disse t-shirts. Jeg vil være på forsiden af pne, når du starter.
Venner, må oddsene nogensinde være i jeres favør for at få proteinpandekager til morgenmad hele sommeren. Så du kan svømme eller få din hjerne og krop tændt, gør hvad du ellers gør.
Prøv bare at se på dette og fortæl mig, at det ikke ser godt ud for dig.
SÅDAN LAGER VI VORES PROTEINPANDEKAGER:
Fyre. Jeg mente følelsesmæssigt godt for dig, okay? Slap af.
Så måske siger jeg ikke, at det er de sundeste pandekager, der nogensinde har pved, men afhængigt af hvor overbord eller ikke overbord du går med toppings, kan de klare sig. Vi arbejder med et stærkt potentiale her.
Lyt til dette - disse proteinpandekager i sig selv har ikke raffineret sukker, fordi banan har din ryg. Også - ingen raffinerede korn med en særlig s/o til havre på den ene. Masser og masser af masser af protein - fra proteinpulver, hvis du vil (jeg bruger dette kollagenprotein, som et par venner anbefalede mig, og Bjork bruger en eller anden smagsfuld valleprotein, som jeg vender min næse til en lille smule. Og alle har deres egne præferencer for disse ting, ikke? så jeg siger bare vælg det der virker for dig og kom videre med din pandekage selv) og/eller protein bare fra æg og æggehvider. Dette er en klub, der vinder alle.
Blend den baby op og steg på en varm gryde. Ligesom:
Og hvis du stoppede der, ville du have dig selv en temmelig episk sund proteinpandekage -morgenmad. Du ville sandsynligvis være den slags bevidste #fitspo-person til at toppe det med frugt, yoghurt (mærkeligt, men jeg elsker det som en sund topping, fordi det hjælper pandekager med at få den gennemblødte sirup-tekstur uden alt sukker) og granola til crunch. GÅ DIG! Vi er stolte.
Selvfølgelig, hvis du ikke stoppede der, ville du være min proteinpandekager sop søster, og du sad sammen med mig og spiste dessertversionen af proteinpandekager, mens du heppede på søstrene fra scenarie nummer et. Henter du det, jeg lægger fra mig? Jordnøddesmør, chokoladechips både I pandekagerne og ovenpå og en skvæt ahornsirup for at afrunde Breakfast Dessert Masterpiece. Der er bare ingen anden måde for mig.
Proteinpandekager = den nye morgenmad på blokken. og jeg picker denne newbie meget.
De bedste proteinpandekager
Forfatter: Pinch of Yum
10 minutter
10 minutter
20 minutter
6 - 9 pandekager 1 x
Beskrivelse
Proteinpandekager! super let uden raffinerede korn eller raffineret sukker. bare havre, banan og æg!
Ingredienser
1 kop havre
1 banan
2 æg
1/2 kop æggehvider
4 tsk bagepulver
en knivspids salt
en knivspids kanel
1 - 2 scoops proteinpulver
2 spsk høremel
Instruktioner
Kør alt igennem blenderen på medium lav hastighed, indtil det er meget godt blandet.
Opvarm en nonstick -gryde til medium høj varme. Tilsæt dej i små cirkler - ca. 1/4 kop pr. Pandekage. Drys med blåbær eller chokoladechips, hvis du vil. Når kanterne begynder at se tørre ud (2-3 minutter), fpp og kog endnu et minut eller to på den anden side.
Top med alt, hvad du pke! Jeg pke sirup og jordnøddesmør og chokoladechips.