あなたはダイエット中ですか、肉を食べませんか、断食しますか、それともあなたの子供に何か役に立つものを与える必要がありますか？ 野菜スープは、これらすべてに最適です。 野菜スープには多くの利点がありますが、最も重要なのは、ほとんどすべての野菜がその調理に適していることです。 もう一つのプラスは、野菜自体が味と香りを与えるので、そのようなスープのためにスープを調理する必要がないということです。

ブロッコリー、カリフラワー、ズッキーニ、ピーマンはおそらく冷蔵庫のほとんどの人です。 これらの野菜はすべて、おいしい野菜スープを作るのに最適です。 缶詰の野菜（豆、トウモロコシ、エンドウ豆など）を追加することもできます。

材料

• 水3リットル。
• ブロッコリー70グラム
• カリフラワー70グラム
• じゃがいも80グラム （掃除済み）。
• ズッキーニ100グラム
• にんじん60グラム （掃除済み）。
• チェリートマト50グラム
• とうもろこし缶詰70グラム （新鮮な冷凍と交換できます）。
• 缶詰のグリーンピース70グラム。 （新鮮な冷凍と交換できます）。
• 味わう野菜。
• 塩とコショウの味。
• ペストソース30グラム （オプション）。

野菜スープ。 写真付きの簡単なステップバイステップのレシピ

ブロッコリーとカリフラワーを洗い、小花に切ります。

じゃがいもとにんじんは皮をむき、洗って切る。 じゃがいもを0.5〜1cmの立方体に切ります。にんじんを薄い半輪、パッチ、または立方体に切ります。

ズッキーニをジャガイモと同じ立方体に切ります。 ミニトマトを半分に切る。

鍋に3リットルの水を注ぎます。 じゃがいもとにんじんを入れます。 中火にかけます。 野菜を半分火が通るまで茹でます。

次に、ズッキーニ、グリーンピース、コーンを追加します。 5分茹でます。

次に残りの野菜を追加します。 すべての野菜が完全に調理されるまで調理します。

野菜スープを塩こしょうで味付けします。 細かく刻んだ野菜を追加します。 必要に応じてペストソースを追加できます。

ボナペティ！