• 치킨 필레 300g
• 피망 1 개.
• 잘 익은 토마토 1-2 개.
• 씨를 뺀 올리브 50g

• 파 깃털 3g
• 크림 10% 100ml
• 소금, 후추 맛
• 튀김용 식물성 기름

1. 닭고기를 스트립으로 자릅니다. 씨 없는 고추와 껍질을 벗긴 토마토를 큰 입방체로 자릅니다. 올리브를 그대로두고 양파를 잘게 자릅니다.

2. 닭고기와 야채를 살짝 볶는다. 파와 크림을 넣으십시오. 소금과 후추로 맛을 내고 액체가 약간 증발하도록하십시오.

3. 치킨 프리카시를 밥이나 파스타와 함께 낸다.