파인애플과 함께 맛있고 다채로운 비트 뿌리 샐러드. 이 샐러드는 축제 테이블에 제공되는 것을 부끄러워하지 않습니다. 또한 비트 뿌리 샐러드는 마른 마요네즈, 마른 사워 크림 또는 요구르트를 드레싱에 사용하는 경우 마른 요리에 기인할 수 있습니다. 그러나 나는 드레싱을 위해 마요네즈와 사워 크림을 같은 비율로 혼합하는 것을 선호합니다.

원하는 경우 샐러드에 약간의 자두와 호두를 추가하면 맛이 더욱 밝아집니다.

재료

  • 비트 뿌리 300g (삶아서 껍질을 벗김).
  • 통조림 파인애플 150 gr.
  • 마요네즈 30g
  • 사워 크림 30 gr.
  • 자두 50g. (선택 과목).
  • 호두 20g (선택 과목).
  • 소금과 후추 맛.

파인애플을 곁들인 비트 샐러드

  • 미리 삶아 껍질을 벗긴 비트를 1-1.5cm 크기로 자릅니다.
  • 통조림 파인애플은 사탕무와 같은 방식으로 자릅니다.
  • 자두와 호두를 사용할 경우 자두는 비트와 같은 방법으로 자르고 견과류는 곱게 다진다.
  • 모든 재료를 그릇에 넣고 마요네즈와 사워 크림을 넣으십시오. 소금과 후추. 모든 것을 철저히 섞어 샐러드 그릇으로 옮깁니다.
  • 파인애플을 곁들인 독창적이고 맛있는 비트 뿌리 샐러드가 준비되었습니다.
  • 맛있게 드세요!