Masarap at makulay na beetroot salad na may pinya. Ang salad na ito ay hindi nahihiyang maghatid sa festive table. Gayundin, ang beetroot salad ay maaaring maiugnay sa mga walang taba na pinggan, kung gumagamit ka ng walang taba na mayonesa, walang taba na kulay-gatas o yogurt para sa sarsa. Gayunpaman, mas gusto kong ihalo ang mayonesa at kulay-gatas para sa dressing sa pantay na sukat.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng kaunting prun at mga walnuts sa salad, ito ay gagawing mas maliwanag ang lasa.

Mga sangkap

• Beetroot 300 gr. (pinakuluan at binalatan).
• Naka-kahong pinya 150 gr.
• Mayonnaise 30 gr.
• Maasim na cream 30 gr.
• Mga prun 50 gr. (opsyonal).
• Walnut 20 gr. (opsyonal).
• Asin at paminta para lumasa.

Beet salad na may pinya

Gupitin ang pre-boiled at peeled beets sa 1-1.5 cm na piraso.

Ang de-latang pinya ay pinutol sa parehong paraan tulad ng mga beets.

Kung gagamit ka ng prun at mga walnut, pagkatapos ay i-cut ang prun sa parehong paraan tulad ng mga beets, at makinis na tumaga ang mga mani.

Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, magdagdag ng mayonesa at kulay-gatas. Asin at paminta. Paghaluin ang lahat nang lubusan at ilipat sa isang mangkok ng salad.

Ang orihinal at masarap na salad ng beetroot na may pinya ay handa na.

Magandang Appetit!