سلطة الشمندر اللذيذة والملونة مع الأناناس. لا تخجل هذه السلطة من أن تخدم على طاولة الأعياد. أيضًا ، يمكن أن تُعزى سلطة الشمندر إلى الأطباق الخالية من الدهون ، إذا كنت تستخدم المايونيز الخالي من الدهن أو القشدة الحامضة الخالية من الدهون أو الزبادي لتتبيلها. ومع ذلك ، فإنني أفضل خلط المايونيز والقشدة الحامضة للتتبيل بنسب متساوية.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من القراصيا والجوز إلى السلطة ، وهذا سيجعل المذاق أكثر إشراقًا.
مكونات
- شمندر 300 غرام (مسلوق ومقشر).
- الأناناس المعلب 150 غرام.
- مايونيز 30 غرام.
- القشدة الحامضة 30 غرام.
- برقوق 50 غرام. (اختياري).
- الجوز 20 غرام. (اختياري).
- الملح والفلفل حسب الذوق.