สลัดบีทรูทอร่อยและมีสีสันกับสับปะรด สลัดนี้ไม่ละอายที่จะเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาล นอกจากนี้ สลัดบีทรูทยังสามารถนำมาประกอบกับอาหารไม่ติดมัน หากคุณใช้มายองเนสไร้มัน ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตสำหรับแต่งตัว อย่างไรก็ตามฉันชอบผสมมายองเนสและครีมเปรี้ยวเพื่อแต่งตัวในสัดส่วนที่เท่ากัน
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกพรุนและวอลนัทเล็กน้อยลงในสลัดซึ่งจะทำให้รสชาติสดใสยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ
- บีทรูท 300 กรัม (ต้มและปอกเปลือก).
- สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
- มายองเนส 30 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 30 กรัม
- ลูกพรุน 50 กรัม (ไม่จำเป็น).
- วอลนัท 20 กรัม (ไม่จำเป็น).
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.