Liels paldies par šo brīnumaino recepti! Man ir liels vājums austrumu ēdienos, lai gan to pareizība dažreiz var būt nedaudz sarežģīta. Par laimi, šī recepte bija gan tieša, gan niecīga!

Šī ir JAUNA GADA pirmā pirmdiena, un klubā kļūst veseli! Tāpēc šodien mēs baudām šīs Korejas BBQ steiku bļodas.

Šajā veggie piekrautajā kalnā ir plāns korejiešu BBQ steiks, saldo piparu varavīksne, skalpeļi, zaļumi, Wonton sloksnes (!), Jo veselība neko nenozīmē, ja vien tā patiesi negaršo 👅, un pikanta sezama ingvera mērce. Tik daudz garšas // tik daudz krīzes // 100% daudzpusība.

Dažas idejas par šo kombināciju atkarībā no garastāvokļa:

Pagatavojiet to kā salātus! Kraukšķīgs, auksts un šķidrs. Gatavs jebkurā laikā.

Pagatavojiet to kā maisījuma salātus! Gluži tāpat kā salāti, bet maisīti. Pietiekami silts, lai justos mierinoši, bet tomēr pietiekami veselīgs, lai justos 💪.

Pagatavojiet to kā apcep maisījumu, kas ietver pasniegšanu pa rīsu gabaliņiem, brūnajiem rīsiem, kvinoju utt. Tā kā dažreiz visas veggies ir tikai TUR un tas kļūst nepieciešams.

Pagatavojiet to kā nūdeles maisot, tas nozīmē, ka jūs maisījumam pievienosiet dažas rīsu nūdeles, un es būšu ārkārtīgi JEALOUS, ka es neēdu kopā ar jums pusdienas, jo es meklēju nūdeles.

Padariet to kā iesaiņojuma plēvi! Tas būtu tik labi grilētā iesaiņojuma situācijā. Tāpat - tas varētu būt 1998. gads, jo es tikko teicu, lai to uztaisa kā A WRAP. Vai cilvēki joprojām veido iesaiņojumus?

Neatkarīgi no tā, kādu formātu izvēlaties, šis mazulis ir par flavorfp, plāni sagrieztu, ātri saceptu steiku, dārzeņu varavīksni (labākie pipari ir LABĀKIE) un vontonu kraukšķēšanu, kas mestas kopā ideālā tekstūras harmonijā. PLUS (jūs to gaidījāt) pikantā sezama mērces gardā diena.

Draugi, manā pfe pēdējo divu nedēļu laikā ir noticis kaut kas liels.

Esmu atklājis vietējo pusdienu piegādes pakalpojumu, kas piegādā ēdienu no jūsu iecienītākajiem restorāniem tieši jūsu darba vietā. Vai arī pats mājās. Tas ir pke, kam personapzed restorānu izvietošanu visu diennakti.

(Ja esat Minneapops vietējais iedzīvotājs, to sauc par BiteSquad. Paskatieties.)

Šī atklājuma tumšā puse ir tāda, ka tas absolūti būs visu iespējamo veselīgu pusdienu rezolūciju nāve 2016. gadā. Vai es kādreiz atkal atvedīšu pusdienas no mājām? Ohmygosh, tas būs grūti. Iespējams, 2016. gadā vietnē Pinch of Yum redzēsit arī vairāk reklāmu, jo šī nav lētākā pusdienu iespēja, un KĀDAM ir jāfinansē mani ieradumi. Es pat nevaru jums aprakstīt, cik daudz gribasspēka man ir jāizmanto ikdienā, lai nepasūtu pusdienas un tās iztukšotu. Chipotle vistas tacos? Freshii veggie bļodas? Vistas karijs un naan? Autentisks humuss un falafels? Pikanti tamales? *gribasspēks gribasspēks WILLPOWERRRRR*

Pastāv mantra, kuru nesen pieņēmu (slīpsvītras citāts, kuru nesen aizņēmos), kas vai nu palīdz attaisnot šo jaunatklāto pusdienu atkarības atkarību, vai iznīcina mani pa vienai pusdienai.

"Lai pagatavotu trūcīgu pārtiku, jums jāēd trūcīgs ēdiens." - Džiro Ono

Tātad, acīmredzot, būtu pareizi, ja es katru dienu pasūtītu pusdienas? Nāc, Bjorka. Man ir jāēd trūcīgs ēdiens. TAS IR MANS DARBS.

Bet redziet, kas notiek, kad es pasūtu pusdienas?

Es saņemu salātus, kas pilnībā satricina manu pasauli (K-Town salāti Sprout Salad Minneapops centrā atsaucei-RUN), un tad es izveidoju mājas versiju emuāram (šo 👇), lai ēdiena prieks varētu ilgt ilgi pagājušais pusdienu laiks.

Nezinu, man tas šķiet piemērots. 🎉

VĀRDS PAR PIPARIEM:

Labi, šis pttle hack ir pārāk jautrs. Šai receptei es ļoti iesaku sasmalcināt papriku. Tie iegūst nūdeles formu un veido patiešām daudzpusīgus un veselīgus maisītājus un tādus, piemēram, šo Rainbow Vegetarian Pad Thai. Un paprika patiešām ir tikai sākums.

Lūk, spirapzer, kuru es šobrīd izmantoju: http://amzn.to/2fGPN8V

Ja vēlaties redzēt videoklipu, kuru mēs ar Bjorku veidojām, parādot, kā darbojas spirapzer, kuru NEPĀRKĀRT pirkt un ko vēl ar to var darīt, apskatiet šo ziņu (8 dzīvesveidu mainoši veidi, kā izmantot spirāli).

VĀRDS PAR SASTĀVDAĻĀM, KAS VARBŪT NAV:

Jūs varat paķert tos vietnē Amazon ar 2 dienu izvietošanu tieši pie jūsu durvīm. Uzplaukums!

Sambal Oelek (pikanta čipsu pasta): http://amzn.to/2fGUb7z

Mirin (saldais rīsu vīns): http://amzn.to/2f1ZcpQ

Grauzdēta sezama eļļa: http://amzn.to/2f23ldf

Korejiešu BBQ steiku bļodas ar pikantu sezama mērci

Autors: Pinch of Yum

20 min

10 min

30 minūtes

3 - 4 1 x

Apraksts

Korejiešu BBQ steiku bļodas! Piedāvā korejiešu BBQ steiku, papriku, skalponus, zaļumus, Wonton sloksnes, pikantu sezama ingvera mērci.

Sastāvdaļas

Pikantam sezama mērcei

2/3 tase zemas nātrija sojas mērces

1/4 tase mirina

1 ēdamkarote svaiga malta vai sasmalcināta ingvera

1 ēdamkarote grauzdētas sezama eļļas

2-3 ēdamkarotes brūnā cukura

1-2 ēdamkarotes sambal oelek (pikanta čipsu pasta)

5 krustnagliņas garpc

Korejiešu BBQ steiku bļodiņām

1 mārciņa augšējais filejas steiks, sagriezts ļoti plānos gabaliņos

2 paprikas (sarkanas un dzeltenas), spirālveida vai sagrieztas sloksnēs

2 handfps spināti

Wonton sloksnes, skalponi un sezama sēklas papildināšanai

Instrukcijas

Mērces sastāvdaļas sasmalciniet virtuves kombainā līdz gludai. Ievietojiet steiku maisā un pārklājiet ar pietiekami daudz mērces, lai pārklātu. Liek ledusskapī uz 1-2 stundām (tagad būs labs laiks, lai sagatavotu visus pārējos dārzeņus).

Uz lielas uguns sakarsē ļoti smagu pannu. Izņemiet steiku no mērces un izmetiet atlikušo mērci. Ja nepieciešams, pievienojiet steiku pannai ar glāzi eļļas, atkarībā no tā, kāda veida pannu izmantojat. Tā iepirka! Ļaujiet steikam nostāvēties 1–2 minūtes, lai iegūtu zeltaini brūnu apcepumu, ja nepieciešams, fpp, vai vienkārši izņemiet no pannas un ļaujiet tam pabeigt gatavot uz šķīvja. Tas, cik ilgi jūs gatavojat gaļu, ir atkarīgs no tā, cik labi vēlaties steiku, taču paturiet prātā, ka tas tiek ātri pagatavots, jo tas ir ļoti plāns.

Samaisiet visas veggies un steiku kopā ar pietiekami daudz mērces, lai pārklātu (jums būs daudz papildu - saglabājiet to ledusskapī vēl vienu kārtu). Tieši pirms pasniegšanas iemet vontonus un skalponus.

Piezīmes

Pievienojiet kādu lielu drosmīgu kimchi vai jūras aļģu vai mīksti vārītu olu, ja vēlaties korejiešu BBQ steiku bļodas 2.0!

Uztura fakti attiecas uz 4 porcijām. Ietver pusi no mērces 4 porcijām un neietver Wonton sloksnes.

Vakariņas

Korejiešu iedvesmots