
Sebilangan besar daripada kita mengaitkan Grog dengan penyembur laut dan perompak asin, kerana minuman ini pada mulanya merupakan koktail kegemaran pelabuhan pelaut.
Asasnya. Asas dari versi moden grog biasanya adalah air rebusan atau teh, lebih jarang kopi atau wain merah dicairkan dengan air. Asas bukan alkohol mestilah 50% atau lebih minuman siap. Dianjurkan untuk mendidih air untuk membuat grog dan menyejukkannya sedikit hingga 70 ° C, dan teh untuk grog harus cukup kuat (lebih baik memilih teh hitam, tetapi dalam resipi grog moden, anda dapat mengetahui penggunaan hijau, jodoh atau rooibos);
Minuman beralkohol yang kuat. Untuk grog, pastinya rum adalah yang terbaik, tetapi anda boleh menggunakan cognac, wiski, vodka atau bahkan absinthe. Minuman yang kuat ditambahkan ke alas panas, kadang-kadang ia direbus sedikit dengannya, tetapi anda boleh melakukannya tanpa ia. Dan untuk mendedahkan aroma sebelum menambah ke pangkal (jika tidak ada sendi yang mendidih), alkohol sedikit dipanaskan di dalam air mandi;
Lemon. Sudah menjadi kebiasaan untuk menambahkan lemon ke grog untuk meningkatkan rasa dan aroma yang lebih baik, tetapi anda boleh bereksperimen dengan limau atau oren. Minuman sitrus boleh digunakan untuk perasa;
Gula. Bagi pencinta kemanisan, anda boleh menambah gula, madu, karamel hancur, gula dan sirap buah atau minuman keras. Ingat, madu harus ditambahkan pada akhir memasak, dan jangan sekali-kali direbus.
Rempah. Grog tidak dapat dibayangkan tanpa rempah aromatik: kayu manis (tanah dan di dalam tongkat), anise, cengkeh, pala, daun salam, halia, lada merah dan hitam panas, dan lain-lain. Perkara utama adalah tidak berlebihan dengan rempah, hanya boleh menjadi nota tambahan, yang membantu membuka sejambak alkohol yang kuat;
Bahan-bahan lain. Anda juga boleh memasukkan bahan lain ke dalam grog: contohnya, buah kering, produk tenusu (krim, susu, mentega), telur, jus buah. Anda harus berhati-hati dengan bahan-bahan seperti telur, kerana grog biasanya disajikan panas, jadi sebelum menambahkan telur, anda perlu menyejukkannya sedikit, dan sambil menambahkan telur, kacau selalu agar telur tidak berubah menjadi telur orak.
Grog akan membantu anda memanaskan badan dengan enak pada musim sejuk.