
Marami sa atin ang nag-uugnay sa Grog na may maalat na spray ng dagat at mga pirata, dahil ang inumin na ito ay orihinal na isang paboritong cocktail ng daungan ng mga mandaragat.
Ang pundasyon. Ang batayan ng modernong bersyon ng grog ay karaniwang pinakuluang tubig o tsaa, mas madalas ang kape o pulang alak na binabanto ng tubig. Ang base na hindi alkohol ay dapat na 50% o higit pa sa natapos na inumin. Inirerekumenda na pakuluan ang tubig para sa paggawa ng grog at palamig ito ng kaunti hanggang 70 ° C, at ang tsaa para sa grog ay dapat na sapat na malakas (mas mabuti na pumili ng itim na tsaa, ngunit sa mga modernong recipe ng grog maaari mong makita ang paggamit ng berde, asawa o rooibos);
Malakas na inuming nakalalasing. Para sa grog, pinakamahusay ang rum, syempre, ngunit maaari mong gamitin ang cognac, whisky, vodka o kahit absinthe. Ang isang malakas na inumin ay idinagdag sa isang mainit na base, kung minsan ay pinakuluan ito ng kaunti kasama nito, ngunit maaari mong gawin nang wala ito. At upang ibunyag ang aroma bago idagdag sa base (kung walang magkasanib na kumukulo), ang alkohol ay medyo pinainit sa isang paliguan ng tubig;
Lemon. Nakaugalian na magdagdag ng lemon sa grog upang mapabuti ang lasa at mas mahusay na aroma, ngunit maaari kang mag-eksperimento sa dayap o kahel. Ang citrus liqueurs ay maaaring gamitin para sa pampalasa;
Asukal Para sa mga mahilig sa tamis, maaari kang magdagdag ng asukal, pulot, durog na karamelo, asukal at mga syrup ng prutas o liqueur. Tandaan, ang honey ay dapat idagdag sa dulo ng pagluluto, at hindi kailanman pinakuluan.
Pampalasa Ang Grog ay hindi maiisip nang walang mga mabangong pampalasa: kanela (lupa at sa isang stick), anise, cloves, nutmeg, bay dahon, luya, mainit na pula at itim na paminta, atbp. Ang pangunahing bagay ay hindi upang labis na labis sa mga pampalasa, dapat lamang maging isang karagdagang tala, na makakatulong upang buksan ang isang palumpon ng matapang na alkohol;
Iba pang mga sangkap. Maaari mo ring ilagay ang iba pang mga sangkap sa grog: halimbawa, mga pinatuyong prutas, produkto ng pagawaan ng gatas (cream, gatas, mantikilya), mga itlog, fruit juice. Kailangan mong mag-ingat sa mga sangkap tulad ng mga itlog, sapagkat ang grog ay karaniwang inihahain na mainit, kaya bago magdagdag ng mga itlog, kailangan mo itong palamig nang kaunti, at habang nagdaragdag ng mga itlog, patuloy na pukawin upang ang mga itlog ay hindi maging mga piniritong itlog.
Tutulungan ka ng Grog na magpainit nang masarap sa taglamig.