Avokado Tost'ta bu altı dayanılmaz Japon bükümünü deneyin! Kremalı püresi veya dilimlenmiş avokado üzerine ramen yumurtası, furikake veya susam yağı gibi yaratıcı malzemeler ekleyin. Biraz tatlı Japon sütlü ekmek Shokupan, avokado tost oyun alanınız için harika bir üstür!
Yeni bir şey denemek eğlencelidir. Bay dahil çoğu insanın söyleyeceği şey bu, ama aslında alışkın olduğum şeylere bağlı kalmaya meyilliyim. Her zaman aynı aromalı dondurmayı, yıllardır sevdiğim aynı sandviçi ve tabii ki aynı avokado tostunu sipariş ediyorum.
Bay etrafta olmadan, avokado tostumun çok basit olacağını düşünüyorum. Aynı avokado tostunda yanlış bir şey olmamasına rağmen, yeni bir şey deneyimlediğinizde hayat kesinlikle daha ilginç.
Bugün farklı bir şey denemeye karar verdim, küçük ama içsel yaratıcılığıma meydan okumaya yetecek bir şey. İşte sizin için sahip olduğum şey - Japon bükümlü 6 Farklı Avokado Tostu!
Lezzetli Avokado Tostu Yapmak İçin 5 İpucu
6 kreasyonumu paylaşmadan önce, en iyi avokado tostunun nasıl yapılacağına dair en iyi ipuçlarını burada bulabilirsiniz:
Avokado Tost'ta bu altı dayanılmaz Japon bükümünü deneyin! Kremalı püresi veya dilimlenmiş avokado üzerine ramen yumurtası, furikake veya susam yağı gibi yaratıcı malzemeler ekleyin. Biraz tatlı Japon sütlü ekmek Shokupan, avokado tost oyun alanınız için harika bir üstür!
1. Temel Avokado Tostu (Susam Yağlı)
En uzun süredir avokado tostumu her zaman tam olarak bu şekilde yedim: mükemmel kızarmış Shokupan (Japon tostu), avokado püresi, pul pul deniz tuzu, taze çekilmiş karabiber ve çiseleyen kaliteli susam yağı. ÇOK basit, ama gerçekten lezzetli.
Şimdi susam yağı kullanımı devrim niteliğinde bir şey değil, ancak normal zeytinyağı kullanmaktan ziyade avokado tostunuzun karakterini değiştiriyor. Avokadomu her zaman daha ince parçalar halinde ezerim çünkü dilimlenmiş avokado göze hoş görünür ama ben yemek yerken düşer ve bu hiç eğlenceli değildir. Kremalı avokado tostunu ısırdığınızda ağzınızda eridiği için pul deniz tuzu harikadır. Keskin tuzluluk, tüm lezzet zirvelerine ulaşır ve ekstra cazibe verir.
2. Furikakeli Avokado Tostu
Furikake, herkesin onsuz yaşayamayacağı Simit baharatıyla karşılaştırılabilir çok yönlü Japon pirinç baharatıdır. Avokadolu tostunuzun üzerine Trader Joe'nun Her Şeyi Simit Çeşnisi serpiyorsanız, içimde furikake'yi aynı, hatta daha fazla seveceğinize dair bir his var!
Furikake genellikle katsuobushi (kurutulmuş palamut gevreği) ve nori deniz yosunu gibi umami içerikli malzemeler içerir. Japon marketlerinde farklı furikake tatları var, bu yüzden beğendiğinizi seçin (MSG'siz olanı arayın). Furikake markalarının çoğu tuz içerir, bu nedenle pul tuz üzerinde kolay gidin. Bu tarif için Ev Yapımı Furikake'nizi de kullanabilirsiniz!
3. Baharatlı Mayo ve Shichimi Togarashi ile Avokado Tostu
Avokado tostunun baharatlı notalarını seviyorsanız, baharatlı mayonez ve shichimi togarashi ile deneyin! Burada sunum amaçlı dilimlenmiş avokado kullandım ama avokadoyu ezmeyi tercih ederim. Daha kremsi ve avokado 'baş üstü' senaryosu hakkında endişelenmenize gerek yok.
4. Kızarmış Yumurtalı Avokado Tostu
Yumurtamın güneşli tarafını seviyorum ve avokadolu tostlara hacim eklemek istiyorsanız, çıtır kızarmış yumurta kolay çözüm. Burada ek gevreklik ve renk için mini yadigarı domatesler ve ince dilimlenmiş kırmızı turp ekledim.
5. Ramen Yumurtalı Avokado Tostu
Evet, ramen yumurtası! Avo tost yumurtaları ideal çifttir, ancak Ramen Yumurtası (Ajitsuke Tamago) tam bir ustalık seviyesidir. Ramen yumurtaları ile doldurmadan önce bir yaprak Kore deniz yosunu ile vurgulayın. Japon nori kullanabilirsiniz ama ben Korece kavrulmuş terbiyeli deniz yosununun dokusunu ve tuzluluğunu seviyorum. Kore deniz yosununu Asya marketlerinden, Trader Joe's, Target, Walmart ve hatta büyük marketlerden alabilirsiniz.
6. Somon Füme Avokado Tostu
Somon füme oğlumun favorisi ve o her gün kahvaltıda bu özel avokado tostunu yemeyi diler. Tostu biraz zarif ikura (somon balığı yumurtası) ile süsledim, biraz soya sosu gezdirdim ve şiso yaprağı şeritleriyle süsledim. Japon dokunuşları ekstra lüks hissettiriyor ama tamamen yapılabilir.
Kikkoman® %100 Saf Susam Yağı
Kikkoman®'ı bir soya sosu markası olarak biliyor olabilirsiniz, ama aynı zamanda Kikkoman Susam Yağı da taşıdıklarını biliyor musunuz?
%100 saf kavrulmuş susam tohumlarından yapılan Kikkoman Susam Yağı, soslara, marinatlara ve soslara ekstra ceviz aroması katar. Aynı zamanda Asya yemeklerinde önemli bir lezzettir ve pişirildikten sonra patates kızartması veya çorbaları baharatlamak için mükemmeldir.
Kikkoman® ile bir görüşmemizde susam yağını ne kadar çok sevdiğimden bahsetmiştim ve avokadolu tostuma susam yağı gezdirdim. Bu sıradan sohbet, bu Japon esintili avokado tost tarifi meydan okumasına yol açtı. Bizimle iş ortaklığı yaptığınız için teşekkür ederiz, Kikkoman®!
Kikkoman® Susam Yağı'nı yerel süpermarketlerin Asya yemekleri bölümünde kolayca bulabilirsiniz.
Avokado Tostu — Sağlıklı ve Sağlıklı Kahvaltı, Öğle Yemeği ve Atıştırmalık
Avokado tostu, foodie trend standardı için belki de çok geçti, ama ben tamamen pratiklik ve yemek söz konusu olduğunda kalan güç hakkındayım. Geçen yıl gibi görünen internet çılgınlığını ele geçirdiğinden beri, bu günlere kadar hala kahvaltı, öğle yemeği ve atıştırmalık olarak avokado tostu yiyorum. Haftada birkaç kez yiyebilirim. Benimle misin?
Görünüşe göre, avokado tostunun varlığı çok uzun zamandır var (kesin tarih belli olmasa da). Hatta Afiyet olsun arşivlerinde 'Avocado on Toast' başlıklı 1920 tarifi bile vardı. Diğer bilgiler bir yana, bence avokado tostunun pek çok harika yanı lezzetli, yapımı kolay, dolgun ve sizin için iyi! Ayrıca kahvaltı, öğle yemeği veya atıştırmalık veya tembel bir akşam yemeği olsun, günün herhangi bir saatinde çok tatmin edicidir.
Bu avokado tostlarından herhangi birini Japon bükümleriyle deneyecek misiniz? Bunları denerseniz, hangisinin favoriniz olduğunu söyleyin.
.
Avokado Tost
Malzemeler
#1 Temel Avokado Tostu
- 1 dilim shokupan (Japon pullman somun ekmeği)
- ½ avokado
- 1 kama limon
- taze çekilmiş karabiber
- pul deniz tuzu
- susam yağı (kavrulmuş)
#2 Furikake ile Avokado Tost
- 1 dilim shokupan (Japon pullman somun ekmeği)
- ½ avokado
- 1 kama limon
- pul deniz tuzu
- susam yağı (kavrulmuş)
- furikake (pirinç baharatı)
#3 Japanee (Baharatlı) Mayo ve Shichimi Togarashi ile Avokado Tostu
- 1 dilim shokupan (Japon pullman somun ekmeği)
- ½ avokado
- 1 kama limon
- susam yağı (kavrulmuş)
- pul deniz tuzu
- ½ yemek kaşığı Japon mayonez
- ½ yemek kaşığı sriracha sosu
- shichimi togarashi (Japonca yedi baharat)
#4 Ramen Yumurtalı Avokado Tostu
- 1 dilim shokupan (Japon pullman somun ekmeği)
- ½ avokado
- 1 kama limon
- susam yağı (kavrulmuş)
- pul deniz tuzu
- ramen yumurtası (ajitsuke tamago) (Notlarda Tarif)
- kavrulmuş yosun
- shichimi togarashi (Japonca yedi baharat)
#5 Somon Füme Avokado Tost
- 1 dilim shokupan (Japon pullman somun ekmeği)
- ½ avokado
- 1 kama limon
- susam yağı (kavrulmuş)
- pul deniz tuzu
- dilimlenmiş salatalık
- Füme Somon
- 2 shiso yaprağı (perilla/ooba)
- ikura (somon yumurtası)
- soya sosu
#6 Kızarmış Yumurtalı Avokado Tostu
- 1 dilim shokupan (Japon pullman somun ekmeği)
- ½ avokado
- 1 kama limon
- taze çekilmiş karabiber
- pul deniz tuzu (Bu tuz, yiyeceklere güzel bir görünüm ve gevrek bir görünüm veren yumuşak, şeffaf, piramit benzeri pullara sahiptir. Bu tuz, yemeğe karmaşık, hafif bir tuzlu lezzet katacaktır. İngiltere'nin Essex sahili, en popüler olduğu yerdir. marka, Maldon, hasat edilir.)
- susam yağı (kavrulmuş)
- kiraz domates (isteğe bağlı)
- kırmızı turp (isteğe bağlı)
- kızarmış yumurta
Talimatlar:
Avokado Nasıl Hazırlanır?
- Tüm malzemeleri toplayın. Bu Temel Avokado Tostu içindir. Bir dilim Shokupan (Japon pullman somun ekmeği) kızartın.
- Sadece yarım avokado kullanıyorsanız, çekirdekli olanı sonraya saklayın. Oksidasyonu önlemek için bu avokado koruyucuyu kullanıyorum. Yüzeye limon suyu da sıkabilirsiniz.
#1 Temel Avokado Tostu
- Ezilmiş avokadoyu kızarmış bir shokupan üzerine aktarın. Bir çatalla eşit olarak dağıtmak için avokadoyu hafifçe bastırın. Taze çekilmiş karabiber ve kıyılmış deniz tuzu ile tatlandırın.
#2 Furikake ile Avokado Tost
#3 Japon Mayo veya Baharatlı Mayo ve Shichimi Togarashi ile Avokado Tostu
#4 Ramen Yumurtalı Avokado Tostu
#5 Somon Füme Avokado Tost
- Bir soyucu kullanarak, salatalığı ince bir şekilde dilimleyin ve fazla nemi bir kağıt havluyla alın. Üzerine dilimlenmiş salatalığı ve ardından füme somonu koyun.
#6 Kızarmış Yumurtalı Avokado Tostu
- Üzerine kızarmış yumurtayı koyun ve pul deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiberle tatlandırın.
