野菜サラダは、肉や魚のおかずとして、または独立した料理として理想的です。 断食やダイエットをしているなら、野菜サラダがすべてです。 そのようなサラダの準備はとても簡単なので、子供でもそれを扱うことができます。
野菜サラダのレシピはたくさんあり、誰もが自分のやり方で作ります。 だから私はあなたにこのサラダの私のバリエーションを提供したいと思います。 野菜サラダのドレッシングには、オリーブオイルとライムジュースをベースにした軽いドレッシングを使用することをお勧めします。 野菜の味を覆い隠すので、マヨネーズでサラダを味付けしないでください。
3人前の材料
- 新鮮なキュウリ150グラム。
- トマト200グラム
- ブルガリアペッパー100グラム
- 赤玉ねぎ40グラム （理想的にはヤルタ）
- 大根50グラム。 （オプション）
- アボカド100グラム
- レタスの葉60グラム。 （オプション）
- オリーブオイル15ml。
- ライムジュース10ml。 （レモンジュースに置き換えることができます）
- 塩とコショウの味。