우리 가족은 양배추 롤을 좋아합니다. 한 가지 문제 - 아들은 배추 잎을 빨리 펼치고 속을 먹습니다. 저만 그런 애들이 있는게 아닌가 싶습니다. 따라서 내 친구가 비슷한 문제에 어떻게 대처했는지 말했을 때 나는 토마토와 사워 크림 소스로 오븐에서 양배추 롤을 요리하는 아이디어에 기꺼이 뛰어 들었습니다.
그리고 내 계획은 훌륭하게 성공했음을 인정해야 합니다! 소년들은 모든 형태의 양배추를 싫어한다는 암시조차 하지 않았습니다. 먹고 더 많은 보충제를 요청했습니다!
게으른 양배추 롤을 만든 적이없는 사람들에게는 사진이있는 단계별 조리법이 유용 할 것입니다.
재료
| 다진 고기 | 400g |
| 쌀 | 0.5 스택. |
| 양파 | 1 PC. |
| 당근 | 1 PC. |
| 양배추 | 170g |
| 소금 | 맛 |
| 지상 후추 | 맛 |
| 설탕 | 1/3티스푼 |
| 베이 리프 | 맛 |
| 토마토 쥬스 | 0.4리터 |
| 식물성 기름 | 2 큰술. 엘. |
올바른 재료를 선택하는 방법
- 다진 고기의 구성은 중요하지 않습니다. 닭고기, 돼지 고기 또는 혼합이 될 수 있습니다.
- 그런 경우에는 저는 잡곡밥을 선호하지만 이것도 중요하지 않습니다.
- 양파와 당근은 중간 크기입니다.
게으른 양배추 롤 레시피
오븐에서.
유용한 힌트들
이 양배추 롤은 사워 크림과 함께 제공되는 것이 가장 좋지만 마요네즈와 함께 제공할 수도 있습니다.
원하는 경우 자신의 선호도와 제품 가용성을 고려하여 게으른 양배추 롤 레시피에 제안된 재료를 다양하게 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 토마토 주스는 모든 토마토 소스를 사워 크림과 결합하고 물로 희석할 수 있는 즉석 소스로 쉽게 대체할 수 있습니다. 토마토 페이스트를 사용하거나 신선한 토마토를 갈 수 있습니다. 누군가는 약간의 마늘을 추가하고 누군가는 항상 딜을 넣습니다. 쌀 대신 진주 보리를 사용하는 옵션도 있습니다. 매우 만족스럽고 특이한 것으로 나타났습니다. 그리고 내 친구 중 한 명은 양배추를 조금 삶아 양배추 롤에 사용하고 양배추 국물을 기반으로 토마토 페이스트와 사워 크림으로 훌륭한 소스를 만듭니다.
대체로 이러한 양배추 롤은 가장 "게으른"옵션이 아닙니다. 더 게으른 사람들도 있습니다. 시간이 없어 양배추 롤을 원하면 양배추 롤을 만들 필요가없는 슬로우 쿠커에서 게으른 양배추 롤 레시피에주의를 기울여야합니다. 느린 밥솥이 없으면 냄비에 게으른 양배추 롤을 만드는 것이 좋습니다. 그리고 미식가의 경우 포도 잎-돌마에서 엄청나게 부드럽고 독특한 양배추 롤을 조언 할 수 있습니다.
맛있고 건강하며 만족스럽고 복잡하지 않은 요리법은 확실히 가치가 있습니다. 게으른 양배추 롤은 양배추를 시트 형태로 먹기를 거부하는 아이들을 포함하여 모든 가족 구성원이 확실히 높이 평가할 것입니다. 만성적으로 시간이 부족한 사람들은 특히 조리법에 감사하지만 사랑하는 사람들을 기쁘게하고 싶습니다.