아보카도와 대게를 곁들인 좋은 샐러드 레시피. 이 조리법에서는 대게 스틱을 사용하고 섬유질 구조를 가지고 있으므로 샐러드에서 실제 게살처럼 보일 것입니다. 드레싱은 간장과 마요네즈를 섞어 사용하는데 올리브유로 대체하셔도 됩니다.

1인분의 재료

• 대게 70g. (3개)
• 아보카도 80g
• 양상추 잎 40 gr.
• 신선한 오이 40 gr.
• 토마토 40g
• 단단한 치즈 20g (선택 과목)

샐러드 용 ​​소스

• 마요네즈 30g
• 간장 5ml.
• 타바스코 2방울.

샐러드 준비

아보카도를 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.

오이와 토마토는 스트립으로 자릅니다. 양상추 잎은 그리 크지 않은 손으로 찢습니다.

모든 재료를 섞어 샐러드 드레싱을 만든다.

게 막대기를 손으로 찢습니다.

그릇에 모든 재료를 결합하십시오. 소스를 넣고 철저히 섞는다.

완성된 샐러드를 접시에 옮기고 원하는 경우 단단한 치즈(파마산 치즈, 페코리노 등)를 뿌릴 수 있습니다.

맛있게 드세요!