สูตรสำหรับสลัดที่ดีกับอะโวคาโดและปูหิมะ ในสูตรนี้เราจะใช้ปูหิมะแท่งซึ่งมีโครงสร้างเป็นเส้น ๆ เพื่อที่จะได้ดูเหมือนเนื้อปูจริง ๆ ในสลัด สำหรับการแต่งตัว ฉันใช้ซีอิ๊วขาวผสมมายองเนส แต่คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกแทนได้
ส่วนผสมสำหรับ 1 ที่
- ปูหิมะ 70 กรัม (3 แท่ง)
- อะโวคาโด 80 กรัม
- ใบผักกาด 40 กรัม
- แตงกวาสด 40 กรัม
- มะเขือเทศ 40 กรัม
- ฮาร์ดชีส 20 กรัม (ไม่จำเป็น)
น้ำสลัด
- มายองเนส 30 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 5 มล.
- ทาบาสโก้ 2 หยด
การเตรียมสลัด
