Vištiena yra skani, universali mėsa, jos paruošimo receptų yra daug. Šiandien mes sutelksime dėmesį į dietiškiausią jos dalį — vištienos krūtinėlę. Kuris yra puikus riebalų degiklis mūsų organizmui.

Trečdalį kalorijų, gautų iš gyvulinių baltymų, organizmas išleidžia virškinimui. Be to, baltymai padeda užpildyti kūną, todėl mums reikia aminorūgščių.

Ir nemažas privalumas — pigi mėsa, kuri yra prieinama kiekvienam. Beje, seniai ištirtas ir patikrintas faktas — vištienos mėsa gali apsaugoti mus nuo peršalimo ligų.

Vištienos krūtinėlė

Laukia paprasti, įdomūs receptai labai skaniai ir sultingai, nepaisant riebalų trūkumo, vištienos krūtinėlės.

Orkaitėje kepta vištienos krūtinėlė folijoje

paruošta krūtinėlė

Pati vištienos krūtinėlė gali būti sausa ir guminė. Kad to išvengtumėte, krūtinėlę siūlau iš anksto pamarinuoti garstyčių-sojos padaže.

Garstyčios yra ingredientas, kuris padės išlaikyti mėsą sultingą. Ir kepsime folijoje, taip mėsa išsaugos daugiau sultingumo.

Ingridientai:

  • Vištienos filė (krūtinėlė) - 400-500 g
  • Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštai
  • Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
  • Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
  • Česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Prieskoniai - pagal skonį

Maisto gaminimas:

sumaišykite padažą

Gaminame marinatą krūtinei. Dubenyje sumaišykite sojų padažą, alyvuogių aliejų, garstyčias, prieskonius. Ir išspauskite česnaką

pabarstykite krūtinėlę

Mišiniu ištrinkite visas mėsos puses. Vištieną reikia palikti 2 valandoms, kad pasimarinuotų

pabarstykite prieskoniais

Tada prieš kepdami pabarstykite mėgstamais prieskoniais.

įdėkite į foliją

Iš folijos padarykite gilią lėkštę. Sudėkite į gautą filė formą

Nereikia dengti viršaus folija, kad gautųsi apkepusi plutelė.

įdėkite į orkaitę

Formą dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių. Kepkite 15 minučių ant apatinės ugnies ir 10 minučių ant konvekcijos

paruošta

Krūtinė labai sultinga, bet tuo pačiu ir nekaloringa. Skanaus!

Vištienos krūtinėlės, keptos su paprika orkaitėje, receptas

krūtinėlė su paprikomis[| ]padarykite pjūvius[ |]užtepkite druska ir pipirais

Bulgarijos pipirai suteiks vištienai ypatingą pojūtį. Aromatas ir subtilus skonis nustebins net tikrus gurmanus. Itin estetiška gatavo patiekalo išvaizda puikiai įsilies į šventinę atmosferą ant šventinio stalo. Įdėkite savo sielą į patiekalo ruošimą ir rezultatas bus įvertintas.

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė - 2 vnt
  • bulgarų pipirai - 1 vnt.
  • Kečupas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
  • Majonezas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
  • Grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
  • Juodieji malti pipirai - pagal skonį
  • Druska - pagal skonį

Maisto gaminimas:

dėkite pipirų

Jei naudojate visą vištienos krūtinėlę, nuimkite odą. Padarykite pjūvius kaip nuotraukoje

sumaišykite padažą

Filė įtrinkite druska ir juodaisiais pipirais

užtepkite padažu

Saldžiąją papriką supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į gabalus šalia krūtinėlės

uždenkite folija

Paruoškite dip padažą. Sumaišykite grietinę, kečupą ir majonezą

nuimkite foliją

Krūtinėles aptepkite padažu ir perkelkite į kepimo indą.

patiekalas paruoštas

Uždenkite formą folija. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 20-30 minučių

krūtinėlė su bulvėmis[| |]supjaustykite filė

10 minučių prieš kepimą išimkite formą ir nuimkite foliją, o tada nusiųskite atgal į orkaitę

 majonezą ir česnaką

Gražus ir kvapnus patiekalas yra paruoštas. Skanaus!

Orkaitėje kepta vištienos krūtinėlė su bulvėmis

įberkite prieskonių

Labai paprastas ir pažįstamas patiekalas. Tai bus nuostabi ir soti vakarienė ar pietūs. O taip pat vištienos filė su bulvėmis tinka ir karštam šventiniam stalui. Paruošti nereikia daug laiko ir pastangų, o tai nemenkas privalumas.

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė - 1 kg
  • Bulvės - 700 g
  • Sūris - 200 g
  • Česnakai - 1 galva
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Majonezas - 2 šaukštai. šaukštai
  • Daržovių aliejus
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį
  • Druska - pagal skonį
  • Karis - 1 arbatinis šaukštelis

Maisto gaminimas:

sumaišykite

Filė nuplaukite, išdžiovinkite ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

sudėkite svogūnus

Perkelkite mėsą į gilų dubenį. Į jį įpilkite majonezo ir česnaką išspauskite per česnako spaudą

sudėkite bulves

Suberkite prieskonius: maltus juoduosius pipirus, druską, karį

Galite naudoti jums labiausiai patinkančius prieskonius.

sudėkite ant kepimo skardos

Sumaišykite turinį ir palikite marinuotis 1 val. Laikas gali būti padidintas, taip bus dar skaniau

pabarstykite sūriu

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir suberkite į marinuotą mėsą

paruoštą patiekalą kepimo skarda

Nuluptas ir griežinėliais pjaustytas bulves sudėkite į plonas lėkštes tame pačiame dubenyje, tada viską išmaišykite

krūtinėlė su daržovėmis

Masę dėkite ant kepimo skardos ir paskleiskite. Iš anksto sutepkite kepimo skardą augaliniu aliejumi.

krūtinėlės su prieskoniais

Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio. Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių temperatūros ir nusiųskite į ją bulves ir vištieną kepti, kol iškeps.

supjaustytos daržovės

Kai bulvės tampa minkštos, tada patiekalas yra paruoštas ir kepimo skardą galima ištraukti. Skanaus!

Skaniai kepta vištienos krūtinėlė su daržovėmis orkaitėje

išvirkite brokolius

Labai sveikas ir skanus patiekalas. Daržovėse yra visas vitaminų ir skaidulų sandėlis. Žmonėms, kurie lieknėja ir laikosi tinkamos mitybos, receptas bus tik Dievo dovana. Minimalus kalorijų kiekis, didžiausia nauda ir jokių papildomų riebalų, tobula.

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlės - 2 vnt
  • Brokoliai - 1 žiedynas
  • Cukinijos - 1 vnt.
  • bulgarų pipirai - 1 vnt.
  • Grietinė - 2 šaukštai. šaukštai
  • Prieskoniai - pagal skonį
  • Daržovių aliejus

Maisto gaminimas:

dėti daržoves

Paruoštą filė apibarstykite prieskoniais ir palikite 30-40 min

Supjaustykite daržoves. Cukinijas supjaustykite žiedais per pusę, papriką ir brokolių žiedus padalinkite į mažus žiedynus

pabarstyti grietine

Prieš kepant brokolius reikia virti šiek tiek pasūdytame vandenyje, kol užvirs, tada susukti į kiaurasamtį.

uždengti folija

Į kepimo indą supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir išdėliokite daržoves

 viskas paruošta

Ant viršaus uždėkite krūtis

filė su apelsinais

Netepdami užpilkite grietine

vištiena, česnakai, apelsinai

Uždenkite formą folija. Įjunkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kai įkais, įdėkite į ją formą. Kepkite 30 minučių, bet viskas priklauso nuo jūsų orkaitės, todėl patiekalą patikrinkite peiliu.

įpilkite prieskonių

Į gatavą patiekalą įpilkite šviežių žolelių. Skanaus!

Sultinga skrudinta oranžinė vištienos krūtinėlė orkaitėjemaišelį į orkaitę

Neįprastas, galbūt iš pirmo žvilgsnio, vištienos gaminimo būdas. Tačiau galutinis rezultatas jus nustebins skoniu ir ryškiu aromatu. Receptas yra paprastas ir nereikalauja specialaus paruošimo. Krūtinėlis taps švelnus ir ištirps burnoje dėl kepimo maišelyje. Taip ruošdami filė, nustebinkite svečius ir namiškius. Gražus ir skanus patiekalas.

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlės - 1 kg
  • Apelsinai - 2 vnt
  • Prieskoniai vištienai - 30 g
  • Česnakai - 5-6 gvazdikėliai
  • Druska - pagal skonį

Maisto gaminimas:

#

Paruoškite kepimo maišelį. Vištienos filė supjaustykite išilginėmis juostelėmis ir sudėkite į maišelį. Česnako skilteles supjaustykite plonais griežinėliais ir nusiųskite į mėsą, galite naudoti česnako spaudą. Išspauskite apelsinų sultis ir supjaustykite ketvirčiais, sudėkite į tą patį maišelį ir viską išmaišykite

#

Įberiame druskos ir prieskonių, viską gerai išmaišome

#

Užriškite maišelį ir padėkite ant formos. Formą nusiųskite į orkaitę kepti 180 laipsnių temperatūroje. Virimo laikas užtruks apie valandą. Skanaus!

Orkaitėje kepta vištienos krūtinėlė su paprikomis ir grybais

Grybų mėgėjai be jokios abejonės bus sužavėti šiuo patiekalu. Iš virimo metu pridėtos grietinėlės bus puikus kreminis padažas. Svarbiausia stebėti krūtinėlės pasirengimą ir neperdžiūti kepant.

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 300 g
  • bulgarų pipirai - 1 vnt.
  • Pievagrybiai - 400 g
  • Grietinėlė 10-20% - 100 ml
  • Pipirai, druska - pagal skonį

Maisto gaminimas:

Filė įtrinkite druska ir pipirais, jei norite, galite naudoti prieskonių mišinį vištienai

Keptuvėje pakepiname pievagrybius ir smulkintą papriką, supilame grietinėlę, užviriname ir išjungiame viryklę. Viską perkelkite į kepimo indą

Ant viršaus dėkite filė. Formą nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 180-190 laipsnių. Kepkite 40-50 minučių

Paruoštą patiekalą perkelkite į lėkštę ir pagal skonį papuoškite žolelėmis. Skanaus!

Dietos receptas kepti vištienos krūtinėlę orkaitėje vaizdo įraše

Jei laikotės dietos, jūs neprivalote savęs badauti. Balta mėsa dėl riebalų trūkumo yra gana nekaloringas produktas. Ir jei gaminsite teisingai, krūtinė bus tik naudinga ir neturės įtakos jūsų figūrai papildomų svarų pavidalu. Vaizdo įrašas yra toks teisingas receptas, kaip numesti svorio ar valgyti tinkamus žmones.

Paįvairinkite savo namų meniu skaniais ir sveikais vištienos krūtinėlės patiekalais. Daugeliui namų šeimininkių kyla klausimas, kaip skaniai pavaišinti artimuosius, ką gaminti vakarienei?

Po sunkios ir ilgos darbo dienos aktuali greitų ir paprastų patiekalų tema. Šiandieniniai receptai yra tik iš šios kategorijos. Tačiau nepaisant paprastumo, patiekalai tinka šventėms. Valgyk skaniai ir teisingai!

JUST-A-COOK

v1.0.0