Tavuk lezzetli, çok yönlü bir et ve hazırlanması için birçok tarif var. Bugün en diyet kısmına odaklanacağız - tavuk göğsü. Vücudumuz için mükemmel bir yağ yakıcı olan.

Hayvansal proteinlerden elde edilen kalorinin üçte biri vücut sindirimi için harcar. Ve ayrıca protein vücudu doldurmaya yardımcı olur, bu yüzden amino asitlere ihtiyacımız var.

Ve biraz önemli olmayan bir avantaj, herkesin kullanabileceği bütçe etidir. Bu arada, uzun süredir çalışılan ve kanıtlanmış bir gerçek - tavuk eti bizi soğuk algınlığından koruyabilir.

Tavuk göğsü

Önde, yağsız tavuk göğsü olmasına rağmen, çok lezzetli ve sulu için basit, ilginç tarifler.

Folyo içinde fırında pişmiş tavuk göğsü

hazır göğüs

Tavuk göğsü kendi başına kuru ve lastiksi olabilir. Bunu önlemek için memeyi hardal-soya sosuyla önceden marine etmenizi öneririm.

Hardal, etin sulu kalmasına yardımcı olacak malzemedir. Ve folyoda pişireceğiz, böylece et daha fazla sulu kalacak.

İçindekiler:

  • Tavuk fileto (göğüs) - 400-500 gr
  • soya sosu - 1 yemek kaşığı. kaşıklar
  • hardal - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
  • Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
  • Sarımsak - 2 diş
  • Baharatlar - tatmak

Yemek pişirme:

sosu karıştırın

Göğüs için bir turşusu yapıyoruz. Bir kapta soya sosu, zeytinyağı, hardal, baharatları karıştırın. Ve sarımsakları sıkın

göğsü fırçalayın

Karışımı etin her tarafına sürün. Tavuğu marine etmek için 2 saat bırakmanız gerekir.

baharat serpin

Daha sonra pişirmeden önce en sevdiğiniz baharatları serpin.

folyoya koyun

Folyodan bir çeşit derin tabak yapın. Elde edilen fileto formuna koyun

Kızarmış bir kabuk elde etmek için üstünü folyo ile kapatmanıza gerek yok.

fırına

Formu önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına yerleştirin. Alt ısıda 15 dakika ve konveksiyonda 10 dakika pişirin

bitti

Göğüs çok sulu, ancak aynı zamanda düşük kalorili. Afiyet olsun!

Fırında dolmalık biberle pişmiş tavuk göğsü tarifi

biberli göğüs[| ]kesikler yapın[ |]tuz ve biberle yayın

Bulgar biberi tavuğa özel bir lezzet verecektir. Aroma ve hassas tat, gerçek gurmeleri bile şaşırtacak. Bitmiş yemeğin çok estetik bir görünümü, şenlik masasındaki şenlikli atmosfere mükemmel bir şekilde uyacaktır. Ruhunuzu pişirmeye koyun ve sonuç takdir edilecektir.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 2 adet
  • Bulgar biberi - 1 adet.
  • ketçap - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
  • mayonez - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
  • Ekşi krema - 1 yemek kaşığı. Bir kaşık
  • Karabiber - tatmak
  • tuz - tatmak

Yemek pişirme:

biberi koyun

Bütün bir tavuk göğsü kullanıyorsanız, cildi çıkarın. Fotoğraftaki gibi kesimler yapın

sosu karıştırın

Filetoyu tuz ve karabiberle ovun

sosu serpin

Tatlı biber şeritler halinde kesilir ve göğsün yanında kesikler halinde konur

folyo ile kaplayın

Dip sosunu hazırlayın. Ekşi krema, ketçap ve mayonezi karıştırın

folyoyu çıkarın

Göğüsleri sosla fırçalayın ve bir fırın tepsisine aktarın.

tabak hazır

Formu folyo ile örtün. 20-30 dakika önceden 200 derecede ısıtılmış fırına gönderin.

patatesli göğüs

Pişirmeden 10 dakika önce kalıbı çıkarın ve folyoyu çıkarın ve ardından tekrar fırına gönderin.

 |]filetoları kesin

Güzel ve kokulu bir yemek hazır. Afiyet olsun!

Fırında patatesli tavuk göğsü

 mayonez ve sarımsakları ekleyin

Çok basit ve tanıdık bir yemek. Harika ve doyurucu bir akşam yemeği veya öğle yemeği olacak. Ayrıca patatesli tavuk filetosu da sıcak bir şenlik masası için uygundur. Hazırlanması fazla zaman ve çaba gerektirmez, bu da küçük bir avantaj değildir.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 1 kg
  • Patates - 700 gr
  • Peynir - 200 gr
  • Sarımsak - 1 kafa
  • soğan - 1 adet.
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Sebze yağı
  • Öğütülmüş karabiber - tatmak
  • tuz - tatmak
  • Köri - 1 çay kaşığı

Yemek pişirme:

baharatları ekleyin

Filetoyu durulayın, kurutun ve orta boy küpler halinde kesin.

karıştırın

Eti derin bir kaba aktarın. Üzerine mayonez ekleyin ve sarımsakları bir sarımsak presinden geçirin.

soğanları ekleyin

Baharat ekleyin: öğütülmüş karabiber, tuz, köri

En sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz.

patatesleri ekleyin

İçeriği karıştırın ve 1 saat bekletin. Zaman artırılabilir, böylece daha da lezzetli olur

bir fırın tepsisine koyun

Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve marine edilmiş ete ekleyin.

peynir serpin

Soyulmuş ve dilimlenmiş patatesleri aynı kapta ince dilimler halinde gönderin, ardından her şeyi karıştırın

hazır yemeğin üzerine serpin fırın tepsisi

Kütleyi bir fırın tepsisine koyun ve yayın. Önceden, fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın.

sebzeli göğüs

Üstüne kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir serpin. Fırını 180-200 dereceye ısıtın ve patatesleri ve tavukları pişene kadar pişirin.

baharatlı göğüsler

Patatesler yumuşadığında tabak hazırdır ve fırın tepsisi dışarı çekilebilir. Afiyet olsun!

Fırında sebzeli lezzetli pişmiş tavuk göğsü

kesilmiş sebzeler

Çok sağlıklı ve lezzetli bir yemek. Sebzeler bütün bir vitamin ve lif deposu içerir. Kilo veren ve doğru beslenmeye bağlı kalan insanlar için tarif sadece bir nimettir. Minimum kalori, maksimum fayda ve ekstra yağ yok, mükemmel.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 2 adet
  • Brokoli - 1 çiçeklenme
  • kabak - 1 adet.
  • Bulgar biberi - 1 adet.
  • Ekşi krema - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Baharatlar - tatmak
  • Sebze yağı

Yemek pişirme:

brokoli kaynatın

Hazırlanan filetoyu baharatlarla serpin ve 30-40 dakika dinlenmeye bırakın.

Sebzeleri kesin. Kabak halkalara bölünür, dolmalık biber ve brokoli halkaları küçük salkımlara bölünür

göğüsleri koyun

Pişirmeden önce brokoli hafif tuzlu suda kaynayana kadar kaynatılmalı, ardından bir kevgir içine katlanmalıdır.

ekşi krema serpin

Bir fırın tepsisine biraz bitkisel yağ dökün ve sebzeleri yerleştirin.

folyoyla kaplayın

Göğüsleri üstüne yerleştirin

 her şey hazır

Ekşi kremayı bulaştırmadan dökün

portakallı fileto

Kalıbı folyo ile örtün. Fırını 200 dereceye ayarlayın ve ısındığında kalıbı içine koyun. 30 dakika pişirin, ancak hepsi fırınınıza bağlıdır, bu nedenle yemeğin pişip pişmediğini bir bıçakla kontrol edin.

tavuk, sarımsak, portakal

Bitmiş yemeğe taze otlar ekleyin. Afiyet olsun!

Fırında sulu kavrulmuş portakal tavuk göğsübaharatları

Sıra dışı, ilk bakışta tavuk pişirmenin bir yolu olabilir. Ancak sonuç sizi tat ve parlak aroma ile şaşırtacak. Tarif basittir ve özel hazırlık gerektirmez. Torbada pişireceğiniz için meme yumuşayacak ve ağzınızda eriyecektir. Bu şekilde fileto hazırlayarak misafirlerinizi ve ev halkınızı etkileyin. Güzel ve lezzetli bir yemek.

İçindekiler:

  • Tavuk göğsü - 1 kg
  • Portakal - 2 adet
  • Tavuk için baharatlar - 30 gr
  • Sarımsak - 5-6 diş
  • tuz - tatmak

Yemek pişirme:

fırın içine dökün

Bir pişirme torbası hazırlayın. Tavuk filetoyu uzunlamasına şeritler halinde kesin ve bir torbaya koyun. Sarımsakları ince dilimler halinde kesin ve ete gönderin, sarımsak presini kullanabilirsiniz. Portakalların suyunu sıkın ve dörde bölün, aynı torbaya koyun ve hepsini karıştırın.

#

Tuz ve baharat ekleyin, her şeyi iyice karıştırın

#

Torbayı bağla ve forma yerleştir. Formu 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirmek için fırına gönderin. Pişirme süresi yaklaşık bir saat sürecektir. Afiyet olsun!

Fırında pişmiş dolmalık biber ve mantarlı tavuk göğsü

Mantar sevenler bu yemeğe hiç şüphe yok ki bayılacaklar. Pişirme sırasında eklenen krema, mükemmel bir kremalı sos yapacaktır. Ana şey, memenin hazır olup olmadığını izlemek ve pişirme sırasında fazla kurutmamaktır.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 300 gr
  • Bulgar biberi - 1 adet.
  • Petrol - 400 gr
  • Krem %10-20 - 100 ml
  • Biber, tuz - tatmak

Yemek pişirme:

Filetoyu tuz ve karabiberle ovalayın, istenirse tavuk için baharat karışımı kullanabilirsiniz.

Bir tavada petrol ve doğranmış biberleri kızartın, kremayı ekleyin, kaynatın ve ocağı kapatın. Her şeyi bir fırın tepsisine aktarın

Filetoyu üstüne koyun. Formu 180-190 derece önceden ısıtılmış fırına gönderin. 40-50 dakika pişirin

Bitmiş yemeği bir tabağa aktarın ve tadına göre otlar ile süsleyin. Afiyet olsun!

Videoda fırında pişmiş tavuk göğsü için diyet tarifi

Diyet yapıyorsanız, kendinizi aç bırakmanıza gerek yoktur. Beyaz et, yağ eksikliği nedeniyle oldukça düşük kalorili bir üründür. Ve eğer doğru pişirirseniz, meme sadece fayda sağlayacak ve figürünüzü fazla kilo şeklinde etkilemeyecektir. Video, kilo vermek veya doğru insanları yemek için çok doğru bir tarif.

Lezzetli ve sağlıklı tavuk göğsü yemekleri ile ev menünüzü çeşitlendirin. Birçok ev hanımı, akrabalarını beslemenin ne kadar lezzetli olduğunu, akşam yemeğinde ne pişireceğini merak ediyor.

Zor ve uzun bir çalışma gününden sonra, hızlı ve basit yemekler konusu önemlidir. Bugünün tarifleri sadece bu kategoriden. Ancak sadeliğine rağmen, yemekler kutlamalar için uygundur. Lezzetli ve doğru yiyin!

JUST-A-COOK

v1.0.0