Kurczak to smaczne, wszechstronne mięso, a przepisów na jego przygotowanie jest wiele. Dziś skupimy się na jej najbardziej dietetycznej części — piersi z kurczaka. Który jest doskonałym spalaczem tłuszczu dla naszego organizmu.

Organizm zużywa jedną trzecią kalorii uzyskanych z białka zwierzęcego na jego trawienie. A także białko pomaga wypełnić organizm, więc potrzebujemy aminokwasów.

I niemałą zaletą jest niedrogie mięso, które jest dostępne dla każdego. Nawiasem mówiąc, długo badany i udowodniony fakt - mięso z kurczaka może nas uchronić przed przeziębieniem.

Pierś z kurczaka

Przed nami proste, ciekawe przepisy na bardzo smaczną i soczystą, mimo braku tłuszczu, pierś z kurczaka.

Pieczona pierś z kurczaka w folii

gotowa pierś

Sama pierś z kurczaka może być sucha i gumowata. Aby tego uniknąć proponuję wstępnie marynować pierś w sosie musztardowo-sojowym.

Musztarda to składnik, który pomoże zachować soczystość mięsa. A my będziemy piec w folii, dzięki czemu mięso zachowa większą soczystość.

Składniki:

  • Filet z kurczaka (pierś) - 400-500 g
  • Sos sojowy - 1 łyżka. łyżki
  • Musztarda - 1 łyżka. łyżka
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka
  • Czosnek - 2 goździki
  • Przyprawy - do smaku

Gotowanie:

wymieszaj sos

Robimy marynatę do piersi. W misce wymieszaj sos sojowy, oliwę, musztardę, przyprawy. I wyciśnij czosnek

posmaruj pierś

Posmaruj mięso mieszanką. Musisz zostawić kurczaka na 2 godziny do zamarynowania

posyp przyprawami

Następnie posyp ulubionymi przyprawami przed pieczeniem.

włóż do folii

Z folii zrób coś w rodzaju głębokiego talerza. Włóż powstałą formę fileta

Nie trzeba przykrywać góry folią, aby uzyskać smażoną skórkę.

w piekarniku

Umieść formę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Piec 15 minut na dolnym ogniu i 10 minut na konwekcji

wypieczona

Pierś jest bardzo soczysta, ale jednocześnie niskokaloryczna. Smacznego!

Przepis na pierś z kurczaka zapiekaną z papryką w piekarniku

pierś z papryką[| ]zrób kawałki[ |]posmaruj solą i pieprzem

Bułgarska papryka nada kurczakowi wyjątkową skórkę. Aromat i delikatny smak zachwyci nawet prawdziwych smakoszy. Bardzo estetyczny wygląd gotowego dania idealnie wpasuje się w świąteczny klimat na świątecznym stole. Włóż swoją duszę w przygotowanie dania, a efekt zostanie doceniony.

Składniki:

  • Pierś z kurczaka - 2 szt
  • Papryka bułgarska - 1 szt.
  • Ketchup - 1 łyżka. łyżka
  • Majonez - 1 łyżka. łyżka
  • Śmietana - 1 łyżka. łyżka
  • Pieprz czarny mielony - do smaku
  • Sól dla smaku

Gotowanie:

włóż pieprz

Jeśli używasz całej piersi z kurczaka, usuń skórę. Wykonuj cięcia jak na zdjęciu

wymieszaj sos

Natrzyj filet solą i czarnym pieprzem

posmaruj sosem

Słodka papryka pokroić w paski i włożyć w nacięcia przy piersi

przykryj folią

Przygotuj sos do dipu. Wymieszaj śmietanę, ketchup i majonez

usuń folię

Posmaruj piersi sosem i przełóż do formy do pieczenia.

danie gotowe

Przykryj formę folią. Wyślij do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20-30 minut

pierś z ziemniakami[ |]pokrojone filety

10 minut przed zrobieniem wyjmij foremkę i zdejmij folię, a następnie odeślij ją z powrotem do piekarnika

 majonez i czosnek

Piękne i pachnące danie gotowe. Smacznego!

Pierś z kurczaka zapiekana w piekarniku z ziemniakami

dodaj przyprawy

Bardzo proste i znajome danie. Będzie to wspaniała i satysfakcjonująca kolacja lub lunch. A także filet z kurczaka z ziemniakami nadaje się również na gorący świąteczny stół. Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i wysiłku, co nie jest małą zaletą.

Składniki:

  • Pierś z kurczaka - 1 kg
  • Ziemniak - 700 g
  • Ser - 200 g
  • Czosnek - 1 głowa
  • Cebula - 1 szt.
  • Majonez - 2 łyżki. łyżki
  • Olej roślinny
  • Pieprz czarny mielony - do smaku
  • Sól dla smaku
  • Curry - 1 łyżeczka

Gotowanie:

miks

Filet opłukać, osuszyć i pokroić w średniej wielkości kostkę.

dodaj cebulę

Przełóż mięso do głębokiej miski. Dodaj do niego majonez i przeciśnij czosnek przez praskę czosnkową

dodaj ziemniaki

Dodać przyprawy: pieprz czarny mielony, sól, curry

Możesz użyć dowolnych przypraw, które lubisz najbardziej.

nałóż na blachę do pieczenia

Zawartość wymieszać i pozostawić do zamarynowania na 1 godzinę. Czas można wydłużyć, dzięki czemu będzie jeszcze smaczniej

posyp serem

Cebulę pokroić w półpierścienie i dodać do marynowanego mięsa

gotowe danie na blacha do pieczenia

Wyślij obrane i pokrojone w plasterki ziemniaki w tej samej misce, a następnie wszystko wymieszaj

piersi z warzywami

Masę wyłożyć na blachę do pieczenia i rozsmarować. Wcześniej posmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym.

piersi z przyprawami

Posyp tartym serem na grubej tarce na wierzchu. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180-200 stopni i wrzuć do niego ziemniaki i kurczaka do upieczenia

warzywa krojone

Gdy ziemniaki zmiękną, danie jest gotowe i można wyjąć blachę do pieczenia. Smacznego!

Pyszna pieczona pierś z kurczaka z warzywami w piekarniku

brokuły ugotuj

Bardzo zdrowe i smaczne danie. Warzywa zawierają cały magazyn witamin i błonnika. Dla osób odchudzających się i przestrzegających prawidłowego odżywiania przepis będzie tylko wybawieniem. Minimum kalorii, maksimum korzyści i bez dodatkowego tłuszczu, idealnie.

Składniki:

  • Piersi z kurczaka - 2 szt
  • Brokuły - 1 kwiatostan
  • Cukinia - 1 szt.
  • Papryka bułgarska - 1 szt.
  • Śmietana - 2 łyżki. łyżki
  • Przyprawy - do smaku
  • Olej roślinny

Gotowanie:

włóż warzywa

Przygotowany filet posyp przyprawami i odstaw na 30-40 minut

Pokrój warzywa. Cukinia dzieli się na połówki, paprykę i brokuły dzielimy na małe kwiatostany

posyp śmietaną

Brokuły przed pieczeniem należy ugotować w lekko osolonej wodzie do zagotowania, a następnie złożyć w durszlak

przykryj folią

Wlej trochę oleju roślinnego do formy do pieczenia i ułóż warzywa

 wszystko gotowe

Połóż piersi na górze

filet z pomarańczami

Zalej kwaśną śmietaną bez jej smarowania

kurczak, czosnek, pomarańcze

Przykryj formę folią. Włącz piekarnik do 200 stopni i gdy się nagrzeje włóż do niego foremkę. Piecz przez 30 minut, ale wszystko zależy od Twojego piekarnika, więc nożem sprawdź danie pod kątem wysmażenia

wsyp przyprawy

Dodaj świeże zioła do gotowego dania. Smacznego!

Soczysta pierś z kurczaka pieczona w piekarniku pod pomarańczątorbę do piekarnika

Niezwykły na pierwszy rzut oka może być sposób na ugotowanie kurczaka. Ale efekt końcowy zachwyci Cię smakiem i jasnym aromatem. Przepis jest prosty i nie wymaga specjalnego przygotowania. Pierś stanie się delikatna i rozpłynie się w ustach dzięki pieczeniu w torebce. Zaskocz swoich gości i domowników, przygotowując w ten sposób filety. Piękne i smaczne danie.

Składniki:

  • Piersi z kurczaka - 1 kg
  • Pomarańcze - 2 szt
  • Przyprawy do kurczaka - 30 g
  • Czosnek - 5-6 ząbków
  • Sól dla smaku

Gotowanie:

#

Przygotuj torbę do pieczenia. Filet z kurczaka pokroić w podłużne paski i włożyć do torebki. Pokrój ząbki czosnku w cienkie plasterki i wyślij do mięsa, możesz użyć prasy do czosnku. Wyciśnij sok z pomarańczy i pokrój na ćwiartki, włóż do tej samej torebki i wszystko wymieszaj

#

Dodać sól i przyprawy, wszystko dokładnie wymieszać

#

Zawiąż worek i połóż na formularzu. Wyślij formularz do piekarnika, aby upiec w temperaturze 180 stopni. Czas gotowania zajmie około godziny. Smacznego!

Pierś z kurczaka z papryką i pieczarkami zapiekana w piekarniku

Miłośnicy grzybów z pewnością będą zachwyceni tym daniem. Śmietanka dodana podczas gotowania stworzy doskonały kremowy sos. Najważniejsze jest, aby monitorować gotowość piersi i nie przesuszać jej podczas pieczenia.

Składniki:

  • Filet z kurczaka - 300 g
  • Papryka bułgarska - 1 szt.
  • Pieczarki - 400 g
  • Krem 10-20% - 100 ml
  • Pieprz, sól - do smaku

Gotowanie:

Natrzyj filet solą i pieprzem, w razie potrzeby możesz użyć mieszanki przypraw do kurczaka

Na patelni usmażyć pieczarki i posiekaną paprykę, dodać śmietanę, zagotować i wyłączyć kuchenkę. Przełóż wszystko do naczynia do pieczenia

Połóż filet na wierzchu. Wyślij formularz do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni. Piecz przez 40-50 minut

Gotowe danie przełożyć na talerz i udekorować ziołami do smaku. Smacznego!

Dietetyczny przepis na pieczoną pierś z kurczaka w piekarniku na wideo

Jeśli jesteś na diecie, nie musisz się głodzić. Mięso białe ze względu na brak tłuszczu jest produktem dość niskokalorycznym. A jeśli ugotujesz to poprawnie, piersi przyniosą korzyści i nie wpłyną na twoją sylwetkę w postaci dodatkowych kilogramów. Film jest właśnie taką poprawną receptą na odchudzanie lub jedzenie odpowiednich ludzi.

Urozmaicaj swoje domowe menu pysznymi i zdrowymi daniami z piersi kurczaka. Wiele gospodyń domowych zastanawia się, jak smacznie karmić swoich bliskich, co ugotować na obiad?

Po ciężkim i długim dniu pracy temat szybkich i prostych dań jest aktualny. Dzisiejsze przepisy są właśnie z tej kategorii. Ale mimo prostoty dania nadają się na uroczystości. Jedz smacznie i dobrze!

JUST-A-COOK

v1.0.0