O frango é uma carne saborosa, versátil e existem muitas receitas para o seu preparo. Hoje vamos nos concentrar em sua parte mais dietética - peito de frango. Que é um excelente queimador de gordura para o nosso corpo.

Um terço das calorias obtidas da proteína animal o corpo gasta em sua digestão. E também a proteína ajuda a preencher o corpo, por isso precisamos de aminoácidos.

E não uma vantagem importante é a carne do orçamento, que está disponível para todos. A propósito, um fato há muito estudado e comprovado - a carne de frango pode nos proteger de resfriados.

Peito de frango

À frente estão receitas simples, interessantes para muito saborosas e suculentas, apesar da falta de gordura, peito de frango.

Peito de frango assado no forno em papel alumínio

peito pronto

Por si só, o peito de frango pode ser seco e emborrachado. Para evitar isso, sugiro pré-marinar o peito em molho de mostarda e soja.

A mostarda é o ingrediente que ajudará a manter a suculência da carne. E vamos assar em papel alumínio, para que a carne retenha mais suculência.

Ingredientes:

  • Filé de frango (peito) - 400-500 g
  • Molho de soja - 1 colher de sopa. colheres
  • Mostarda - 1 colher de sopa. uma colher
  • Azeite - 1 colher de sopa. uma colher
  • Alho - 2 dentes
  • Especiarias - a gosto

Cozinhando:

misturar o molho

Fazemos uma marinada para o peito. Em uma tigela, misture o molho de soja, azeite, mostarda, especiarias. E esprema o alho

escovar o peito

Pincele toda a carne com a mistura. Você precisa deixar o frango por 2 horas para marinar

polvilhar com especiarias

Em seguida, polvilhe com seus temperos favoritos antes de assar.

colocar em papel alumínio

Faça uma espécie de prato fundo com o papel alumínio. Coloque na forma resultante do filé

Não é necessário cobrir o topo com papel alumínio, para obter uma crosta frita.

no forno

Coloque a forma no forno, pré-aquecido a 200 graus. Asse 15 minutos em fogo baixo e 10 minutos em convecção

feito

O peito é muito suculento, mas ao mesmo tempo baixo em calorias. Bom apetite!

Receita de peito de frango assado com pimentão no forno

peito com pimentão[| ]faça cortes[ |]espalhe com sal e pimenta

A pimenta búlgara dará um sabor especial ao frango. O aroma e o sabor delicado vão surpreender até os verdadeiros gourmets. Uma aparência muito estética do prato acabado se encaixa perfeitamente na atmosfera festiva da mesa festiva. Coloque sua alma na preparação do prato e o resultado será apreciado.

Ingredientes:

  • Peito de frango - 2 unidades
  • Pimenta búlgara - 1 unid.
  • Catchup - 1 colher de sopa. uma colher
  • Maionese - 1 colher de sopa. uma colher
  • Creme de leite - 1 colher de sopa. uma colher
  • Pimenta preta moída - a gosto
  • Sal - a gosto

Cozinhando:

coloque pimenta

Se você estiver usando um peito de frango inteiro, retire a pele. Faça cortes como na foto

misture o molho

Esfregue o filé com sal e pimenta preta

espalhe com o molho

Pimentão cortado em tiras e colocado em cortes perto do peito

tampe com papel alumínio

Prepare o molho de mergulho. Misture o creme de leite, ketchup e maionese

retire o papel alumínio

Pincele os peitos com o molho e transfira-os para uma assadeira.

prato pronto

Cubra a forma com papel alumínio. Envie para o forno pré-aquecido a 200 graus por 20-30 minutos

peito com batatas[ |]filés cortados

10 minutos antes de pronto, retire o molde e retire o papel alumínio, e depois envie de volta ao forno

 maionese e alho

Está pronto um prato bonito e perfumado. Bom apetite!

Peito de frango assado no forno com batatas

adicione temperos

Um prato muito simples e familiar. Será um jantar ou almoço maravilhoso e satisfatório. E também o filé de frango com batatas também é adequado para uma mesa festiva quente. Não é preciso muito tempo e esforço para preparar, o que não é uma pequena vantagem.

Ingredientes:

  • Peito de frango - 1kg
  • Batata - 700g
  • Queijo - 200g
  • Alho - 1 cabeça
  • Cebola - 1 unid.
  • Maionese - 2 colheres de sopa. colheres
  • Óleo vegetal
  • Pimenta preta moída - a gosto
  • Sal - a gosto
  • Curry - 1 colher de chá

Cozinhando:

misture

Lave o filé, seque e corte em cubos médios.

adicione cebola

Transfira a carne para uma tigela funda. Adicione maionese a ele e esprema o alho através de um espremedor de alho

adicione batatas

Adicione especiarias: pimenta preta moída, sal, curry

Você pode usar os temperos que mais gostar.

coloque em uma assadeira

Misture o conteúdo e deixe marinar por 1 hora. O tempo pode ser aumentado, para que fique ainda mais saboroso

polvilhe com queijo

Corte a cebola em meio anéis e adicione à carne marinada

prato pronto em uma assadeira

Envie as batatas descascadas e fatiadas em fatias finas na mesma tigela e misture tudo

peito com legumes

Coloque a massa em uma assadeira e espalhe. Antes, unte a assadeira com óleo vegetal.

peito com tempero

Polvilhe queijo ralado por cima. Aqueça o forno a uma temperatura de 180-200 graus e envie as batatas e o frango para assar até ficarem cozidos

legumes cortados

Quando as batatas ficarem macias, o prato está pronto e a assadeira pode ser retirada. Bom apetite!

Delicioso peito de frango assado com legumes no forno

ferver brócolis

Prato muito saudável e saboroso. Os vegetais contêm um armazém inteiro de vitaminas e fibras. Para as pessoas que estão perdendo peso e aderindo à nutrição adequada, a receita será apenas uma dádiva de Deus. Calorias mínimas, benefícios máximos e sem gordura extra, perfeito.

Ingredientes:

  • Peitos de frango - 2 unidades
  • Brócolis - 1 inflorescência
  • Abobrinha - 1 unidade.
  • Pimenta búlgara - 1 unid.
  • Creme de leite - 2 colheres de sopa. colheres
  • Especiarias - a gosto
  • Óleo vegetal

Cozinhando:

colocar legumes

Polvilhe o filé preparado com temperos e deixe descansar por 30-40 minutos

Corte os legumes. Abobrinha metades em anéis, divida os anéis de pimentão e brócolis em pequenas inflorescências

polvilhar com creme de leite

Antes de assar, o brócolis deve ser fervido em água levemente salgada até ferver, depois dobrado em uma peneira

cobrir com papel alumínio

Despeje um pouco de óleo vegetal em uma assadeira e coloque os legumes

 está tudo pronto

Coloque os peitos por cima

filé com laranjas

Despeje sobre o creme de leite sem manchar

frango, alho, laranjas

Cubra o molde com papel alumínio. Ligue o forno a 200 graus e quando aquecer coloque a forma. Asse por 30 minutos, mas tudo depende do seu forno, então verifique o cozimento do prato com uma faca

despeje os temperos

Adicione ervas frescas ao prato acabado. Bom apetite!

Peito de frango laranja assado suculento no fornoum saquinho no forno

Incomum, à primeira vista, pode ser uma maneira de cozinhar frango. Mas o resultado final irá surpreendê-lo com sabor e aroma brilhante. A receita é simples e não requer preparação especial. O peito ficará macio e derreterá na boca devido ao cozimento em um saco. Impressione seus convidados e família preparando filés dessa maneira. Um belo e saboroso prato.

Ingredientes:

  • Peitos de frango - 1kg
  • Laranjas - 2 unidades
  • Especiarias para frango - 30 g
  • Alho - 5-6 dentes
  • Sal - a gosto

Cozinhando:

#

Prepare um saco de panificação. Corte o filé de frango em tiras longitudinais e coloque em um saco. Corte os dentes de alho em fatias finas e envie para a carne, você pode usar o espremedor de alho. Esprema o sumo das laranjas e corte-as em quartos, coloque-as no mesmo saco e misture tudo

#

Adicione sal e especiarias, misture tudo bem

#

Amarre o saco e coloque na forma. Envie o formulário ao forno para assar a uma temperatura de 180 graus. O tempo de cozimento levará cerca de uma hora. Bom apetite!

Peito de frango com pimentos e cogumelos assados ​​no forno

Os amantes de cogumelos ficarão encantados com este prato sem dúvida. O creme adicionado durante o cozimento fará um excelente molho cremoso. O principal é monitorar a prontidão do peito e não secá-lo demais durante o cozimento.

Ingredientes:

  • Filé de frango - 300 g
  • Pimenta búlgara - 1 unid.
  • Champignon - 400 g
  • Creme 10-20% - 100 ml
  • Pimenta, sal - a gosto

Cozinhando:

Esfregue o filé com sal e pimenta, se desejar, você pode usar uma mistura de temperos para frango

Frite os champignons e os pimentões picados em uma frigideira, adicione o creme de leite, deixe ferver e desligue o fogão. Transfira tudo para uma assadeira

Coloque o filé por cima. Envie o formulário para o forno pré-aquecido a 180-190 graus. Asse por 40-50 minutos

Transfira o prato acabado para um prato e decore com ervas a gosto. Bom apetite!

Receita de dieta para peito de frango assado no forno em vídeo

Se você está de dieta, não é necessário passar fome. A carne branca devido à falta de gordura é um produto bastante baixo em calorias. E se você cozinhá-lo corretamente, o peito só se beneficiará e não afetará sua figura na forma de quilos extras. O vídeo é apenas uma receita tão correta para perder peso ou comer as pessoas certas.

Diversifique o cardápio da casa com deliciosos e saudáveis ​​pratos de peito de frango. Muitas donas de casa estão se perguntando o quão saboroso é alimentar seus parentes, o que cozinhar para o jantar?

Depois de um árduo e longo dia de trabalho, o tema dos pratos rápidos e simples é relevante. As receitas de hoje são apenas desta categoria. Mas, apesar da simplicidade, os pratos são adequados para comemorações. Coma gostoso e certo!

JUST-A-COOK

v1.0.0