Puiul este o carne gustoasă, versatilă și există multe rețete pentru prepararea ei. Astăzi ne vom concentra pe partea sa cea mai dietetică - pieptul de pui. Care este un excelent arzător de grăsimi pentru corpul nostru.

O treime din caloriile obținute din proteinele animale pe care organismul le cheltuiește pentru digestia sa. Și, de asemenea, proteinele ajută la umplerea corpului, așa că avem nevoie de aminoacizi.

Și nu puțin important avantaj este carnea la buget, care este disponibilă pentru toată lumea. Apropo, un fapt mult studiat și dovedit - carnea de pui ne poate proteja de răceli.

Piept de pui

În față sunt rețete simple, interesante pentru foarte gustoase și suculente, în ciuda lipsei de grăsime, piept de pui.

Piept de pui copt la cuptor in folie

piept gata

De la sine, pieptul de pui poate fi uscat și cauciucat. Pentru a evita acest lucru, vă sugerez să premarinați pieptul în sos de muștar-soia.

Muștarul este ingredientul care va ajuta să mențină carnea suculentă. Și vom coace în folie, așa că carnea își va păstra mai multă suculenta.

Ingrediente:

  • File de pui (piept) - 400-500 g
  • Sos de soia - 1 lingura. linguri
  • Muștar - 1 lingură. o lingură
  • Ulei de măsline - 1 lingură. o lingură
  • Usturoi - 2 catei
  • Condimente - după gust

Gatit:

se amestecă sosul

Facem o marinada pentru piept. Într-un castron amestecați sosul de soia, uleiul de măsline, muștarul, condimentele. Și stoarceți usturoiul

unge pieptul

Ungeți carnea peste tot cu amestecul. Trebuie să lăsați puiul timp de 2 ore pentru a marina

se stropește cu condimente

Apoi stropiți cu condimentele preferate înainte de coacere.

se pune în folie

Faceți un fel de farfurie adâncă din folie. Puneți în forma rezultată fileul

Nu este necesar să acoperiți blatul cu folie, pentru a obține o crustă prăjită.

la cuptor

Pune forma la cuptor, preîncălzit la 200 de grade. Coaceți 15 minute la foc inferior și 10 minute la convecție

gata

Sânul este foarte suculent, dar în același timp sărac în calorii. Poftă bună!

Reteta de piept de pui copt cu ardei gras la cuptor

piept cu ardei gras[| ]se face tăieturi[ |]se unge cu sare și piper

Ardeiul bulgar va da o coaja aparte puiului. Aroma și gustul delicat îi vor uimi chiar și pe gurmanzii adevărați. Un aspect foarte estetic al felului de mâncare finit se va potrivi perfect în atmosfera festivă de pe masa festivă. Pune-ți suflet în gătit și rezultatul va fi apreciat.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 2 buc
  • ardei bulgaresc - 1 buc.
  • Ketchup - 1 lingura. o lingură
  • Maioneză - 1 lingură. o lingură
  • Smântână - 1 lingură. o lingură
  • Piper negru măcinat - după gust
  • Sarat la gust

Gatit:

se pune piper

Dacă utilizați un piept de pui întreg, îndepărtați pielea. Faceți tăieturi ca în fotografie

se amestecă sosul

Ungeți fileul cu sare și piper negru

se se unge cu sos

Ardeiul dulce tăiat fâșii și pus în bucăți lângă piept

se se acoperă cu folie

Pregătiți sosul de dip. Se amestecă smântână, ketchup și maioneza

se se îndepărtează folie

Ungeți piepții cu sosul și transferați-i într-o tavă de copt.

va gata

Acoperiți forma cu folie. Se da la cuptorul preincalzit la 200 de grade pentru 20-30 de minute

piept cu cartofi[ |]taiați file

Cu 10 minute înainte de gata, scoateți matrița și îndepărtați folia, apoi trimiteți-o înapoi la cuptor

 maioneza și usturoi

Un fel de mâncare frumos și parfumat este gata. Poftă bună!

Piept de pui copt la cuptor cu cartofi

adăugați condimente

Un fel de mâncare foarte simplu și familiar. Va fi o cină sau un prânz minunat și satisfăcător. Și, de asemenea, fileul de pui cu cartofi este, de asemenea, potrivit pentru o masă festivă fierbinte. Pregătirea nu necesită mult timp și efort, ceea ce nu este un avantaj mic.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 1 kg
  • Cartofi - 700 g
  • Brânză - 200 g
  • Usturoi - 1 cap
  • Ceapa - 1 buc.
  • Maioneză - 2 linguri. linguri
  • Ulei vegetal
  • Piper negru măcinat - după gust
  • Sarat la gust
  • curry - 1 linguriță

Gatit:

amestecați

Clătiți fileul, uscați și tăiați cubulețe medii.

adăugați ceapa

Transferați carnea într-un bol adânc. Adăugați maioneză și stoarceți usturoiul printr-o presă de usturoi

adăugați cartofi

Adăugați condimente: piper negru măcinat, sare, curry

Puteți folosi orice condimente vă plac cel mai mult.

puneți pe o tavă de copt

Se amestecă conținutul și se lasă la marinat timp de 1 oră. Timpul poate fi mărit, așa că va fi și mai gustos

sărați cu brânză

Tăiați ceapa în jumătate de rondele și adăugați-o la carnea marinată

foarte gata de mâncare foaie de copt

Trimiteți cartofii curățați și tăiați felii în felii subțiri în același castron, apoi amestecați totul

piept cu legume

Se pune masa pe o tavă de copt și se întinde. În prealabil, ungeți tava de copt cu ulei vegetal.

sâni cu condimente

Deasupra presara branza rasa pe o razatoare grosiera. Încinge cuptorul la o temperatură de 180-200 de grade și trimite cartofii și puiul în el să se coacă până când sunt fierte

legume tăiate

Când cartofii devin moi, atunci vasul este gata și foaia de copt poate fi scoasă. Poftă bună!

Piept de pui copt delicios cu legume la cuptor

fierbe broccoli

Mancare foarte sanatoasa si gustoasa. Legumele conțin un întreg depozit de vitamine și fibre. Pentru persoanele care slăbesc și aderă la o alimentație adecvată, rețeta va fi doar o mană cerească. Calorii minime, beneficii maxime și fără grăsimi suplimentare, perfect.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 2 buc
  • Broccoli - 1 inflorescență
  • Dovlecel - 1 buc.
  • ardei bulgaresc - 1 buc.
  • Smântână - 2 linguri. linguri
  • Condimente - după gust
  • Ulei vegetal

Gatit:

pune legume

Se presară fileul pregătit cu condimente și se lasă să se întindă 30-40 de minute

Tăiați legumele. Jumătățile de dovlecel în rondele, împărțiți ardeiul gras și inelele de broccoli în inflorescențe mici

se stropesc cu smântână

Înainte de coacere, broccoli trebuie fiert în apă ușor sărată până la fierbere, apoi pliat într-o strecurătoare.

se acoperă cu folie

Turnați puțin ulei vegetal într-o tavă de copt și așezați legumele

 totul este gata

Așezați sânii deasupra

file cu portocale

Se toarnă peste smântână fără a o unge

pui, usturoi, portocale

Acoperiți forma cu folie. Aprindem cuptorul la 200 de grade si cand se incalzeste punem forma in el. Coaceți timp de 30 de minute, dar totul depinde de cuptorul dvs., așa că verificați vasul dacă este fiert cu un cuțit.

se toarnă condimente

Adăugați ierburi proaspete în vasul finit. Poftă bună!

Piept de pui suculent de portocale la cuptoro pungă în cuptor

Neobișnuit, la prima vedere, poate fi o modalitate de a găti pui. Dar rezultatul final vă va uimi cu gust și aromă strălucitoare. Rețeta este simplă și nu necesită pregătire specială. Pieptul va deveni fraged și se va topi în gură datorită coacerii într-o pungă. Impresionează-ți oaspeții și gospodăria preparând fileuri în acest fel. Un fel de mâncare frumos și gustos.

Ingrediente:

  • Piept de pui - 1 kg
  • Portocale - 2 buc
  • Condimente pentru pui - 30 g
  • Usturoi - 5-6 catei
  • Sarat la gust

Gatit:

#

Pregătiți o pungă de copt. Tăiați fileul de pui în fâșii longitudinale și puneți-l într-o pungă. Taiati cateii de usturoi in felii subtiri si trimiteti la carne, puteti folosi presa de usturoi. Stoarceți sucul portocalelor și tăiați-le în sferturi, puneți-le în aceeași pungă și amestecați totul

#

Adăugați sare și condimente, amestecați totul bine

#

Legați geanta și puneți-o pe formular. Trimiteți forma la cuptor să se coacă la o temperatură de 180 de grade. Timpul de gătire va dura aproximativ o oră. Poftă bună!

Piept de pui cu ardei gras si ciuperci copt la cuptor

Iubitorii de ciuperci vor fi încântați de acest fel de mâncare fără îndoială. Smântâna adăugată în timpul gătitului va face un sos cremos excelent. Principalul lucru este să monitorizați starea de pregătire a sânului și să nu-l uscați excesiv în timpul coacerii.

Ingrediente:

  • File de pui - 300 g
  • ardei bulgaresc - 1 buc.
  • Champignons - 400 g
  • Crema 10-20% - 100 ml
  • Piper, sare - după gust

Gatit:

Frecați fileul cu sare și piper, dacă doriți, puteți folosi un amestec de condimente pentru pui

Prăjiți șampioanele și ardeii tăiați într-o tigaie, adăugați smântână, aduceți la fiert și opriți aragazul. Transferați totul într-o tavă de copt

Așezați fileul deasupra. Trimiteți forma la cuptorul preîncălzit la 180-190 de grade. Se coace 40-50 de minute

Transferați vasul finit pe o farfurie și decorați cu ierburi după gust. Poftă bună!

Reteta dietetica pentru piept de pui copt la cuptor in video

Dacă ești la dietă, atunci nu este necesar să te înfometezi. Carnea albă din cauza lipsei de grăsime este un produs destul de scăzut în calorii. Iar dacă îl gătiți corect, atunci sânul va beneficia doar și nu vă va afecta silueta sub formă de kilograme în plus. Videoclipul este o rețetă atât de corectă pentru a pierde în greutate sau a mânca oamenii potriviti.

Diversifică-ți meniul de acasă cu preparate delicioase și sănătoase din piept de pui. Multe gospodine se întreabă cât de gustos este să-și hrănească rudele, ce să gătească pentru cină?

După o zi grea și lungă de muncă, tema preparatelor rapide și simple este relevantă. Rețetele de astăzi sunt doar din această categorie. Dar, în ciuda simplității, preparatele sunt potrivite pentru sărbători. Mănâncă gustos și corect!

JUST-A-COOK

v1.0.0