Dondurmayı seviyorsanız bu tarif tam size göre. Çocuklarınız varsa bu tatlıya bayılacaklar. Sadece 4 malzemeden oluşan yumuşak, orta derecede tatlı, ev yapımı çikolatalı dondurma.
Sütlü çikolatalı çikolatalı dondurma yapıyorum. Ancak, daha zengin bir tat ve renk elde etmek istiyorsanız, bitter veya bitter çikolata alın.
İçindekiler
- Süt 600 ml.
- Tavuk yumurtası sarısı 7 adet.
- Pudra şekeri veya şeker 120 gr.
- Sütlü çikolata 200 gr. (karanlık olarak değiştirilebilir)
Çikolatalı dondurma yapmak
Sorular ve cevaplar (FAQ)
Evde Salepsiz kakaolu dondurma nasıl yapılır?
Salepsiz Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır ?
- Kaymak tadında kremşantiyi derin bir kaba boşaltın.
- 200 ml sütü üzerine ekleyin ve çırparak dolapta soğumaya bırakın.
- Derin bir tencereye 200 ml sütü, şekeri ve vanilyayı alın, ocağın altını açın. …
- Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alın.
3 malzemeli dondurma nasıl yapılır?
Üç Malzemeli Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır ?
- Muzların kabuklarını soyun. …
- Dilimlediğiniz muzları buzdolabı poşetine aktarın. …
- Donan muzları çıkarın. …
- Ardından robotunuza ya da blender'ın içerisine donan muzları aktarın.
- Muzları yavaş yavaş ezmeye başlayın. …
- Muzlar, kremamsı bir kıvam alacaktır.
Çikolata kaplı dondurma nasıl yapılır?
Çikolatayı benmari usulü eritin. Dondurma toplarının tamamını ya da yarısını çikolataya batırın. İsteğe göre Antep fıstığına bulayın ve tekrar dondurun. İstediğiniz zaman servis yapabilirsiniz.
Bitter çikolatalı dondurma nasıl yapılır?
Rendelenmiş çikolata , kakao, kahve, vanilya esansı ve tuzu ekleyip çikolata tamamen eriyene kadar tel çırpıcıyla karıştırın. Mısır nişastasını ve soğuk suyu bir kaseye alıp çırpın. Çikolatalı karışıma ekleyin ve sürekli karıştırarak yüksek ateşte 8-10 dakika pişirin.
Ev yapımı kakaolu dondurma nasıl yapılır?
Kakaolu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır ?
- Sütü geniş bir karıştırma kabına aktarın.
- Sütün içine soğuk kremayı, kakao , şeker ve salebi koyup iyice karıştırın.
- Derin dondurucuya dayanıklı bir kaba karışımı aktarın. Arada çıkarıp karıştırarak iyice donmasını sağlayın. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.
2 malzemeli dondurma nasıl yapılır?
İki Malzemeli Dondurma Nasıl Yapılır ?
- Muzu ve çileği irice doğrayıp, blender'da püre haline getirin.
- Elde ettiğiniz karışımı dondurma kalıplarına döktükten sonra 5-6 saat veya bir gece dondurucuda beklettikten sonra servis edin.
Nişasta ile dondurma yapılır mı?
Dondurma temel olarak süt, kıvam verici madde ve şekerle yapılır . Dondurmanın türüne göre değişmek üzere, kıvam verici madde olarak nişasta , nişasta ve yumurta sarısı ya da sahlep kullanırı
El yapımı çikolatalı dondurma nasıl yapılır?
Kakaolu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır ?
- Sütü geniş bir karıştırma kabına aktarın.
- Sütün içine soğuk kremayı, kakao, şeker ve salebi koyup iyice karıştırın.
- Derin dondurucuya dayanıklı bir kaba karışımı aktarın. Arada çıkarıp karıştırarak iyice donmasını sağlayın. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.
Salep ile dondurma nasıl yapılır?
1 tepeleme yemek kaşığı saf salep . 2 litre süt.
…
Yapılışı:
- 1 yemek kaşığı toz şeker ve salepi karıştırıp tencereye alın. …
- Kalan sütüde salebin topaklanmaması için azar azar ekleyip çırpıp ilave edin.
- Orta ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin. …
- Pişen karışımı ocaktan alın, kaymak tutmaması için ara ara karıştırarak soğutun.
Evde sütlü dondurma nasıl yapılır?
Dondurma için:
- Sütü bir tencerenin içerisine alın. Üzerine nişasta, salep ve toz şekeri ilave ederek güzelce çırpın ve ocağın üzerine alın.
- Kısık ateşte tel çırpıcı yardımıyla karıştırarak hafif koyu kıvamlı bir hal alana kadar pişirin.
- Ardından çıkarıp düz bir kabın içerisine aktarın. Buzlukta soğumaya bırakın.