
只需 20 分钟,您就可以烹制一道美味可口的美食——奶油酱鸡肉。 我想分享一些我最喜欢的、最成功的不同版本的制备食谱。
奶油鸡肉意大利面食谱
根据这个食谱制作的鸡肉非常柔软,多汁,带有最细腻的奶油酱,带有罗勒的味道。 在煮意大利面、意大利面和任何意大利面中加入奶油酱鸡肉:弓形、贝壳、螺旋形、意大利细面条或意大利面。 准备迅速而简单。 美味是非凡的。 家庭晚餐的好菜。 通常,成人和儿童都喜欢它。
厨房用具:刀和砧板、煎锅、抹刀、2 升平底锅。
原料
| 产品名称 | 数量 |
| 鸡胸肉(鱼片) | 1个。 (300克) |
| 洋葱 | 1个。 |
| 植物油 | 1.5 st。 l. |
| 奶油 20% | 300 毫升 |
| 淀粉 | 1茶匙 |
| 鸡肉调味料 | 品尝 |
| 盐 | 品尝 |
| 欧芹、罗勒 | 0.5茶匙。 |
| 意大利面 | 150 克 |
| 水 | 1升 |
一步一步的奶油鸡肉意大利面食谱
鸡肉与不同的酱汁很相配。 我们为您准备了一份好的酸奶油酱食谱和一份简单、成功的塔塔酱食谱。
奶油酱香菇鸡
美味的鸡肉配蘑菇奶油芝士蘑菇酱。 一道非常美味的独立菜。 它有或没有配菜。 你可以用平菇或任何森林蘑菇代替香菇。
如果你用奶油酱烹制鸡肉,例如用鸡油菌,一定要在烹饪前将鸡油菌在冷水中浸泡几个小时,然后煮沸(水沸腾后 20 分钟)。 然后你可以按照这个食谱。
- 所需时间:35 分钟。
- 份量:3-4。
- 厨房用具:刀和砧板、深碗、纸巾、煎锅、抹刀。
原料
| 产品名称 | 数量 |
| 鸡肉(鱼片、胸肉、大腿) | 600 克 |
| 香菇 | 150 克 |
| 奶油乳酪 | 150 克 |
| 洋葱 | 一半 |
| 黄油 | 1 st。 l. |
| 植物油 | 2汤匙。 l. |
| 盐,黑胡椒粉 | 品尝 |
| 冷开水 | 400-500 毫升 |
一步一步的鸡肉奶油酱蘑菇食谱

看看我们的美味、辛辣、传统格鲁吉亚酱汁的食谱,这些酱汁非常适合肉类,包括鸡肉:satsebeli 酱汁食谱和简单的 tkemali 酱汁食谱。
提供什么菜品
奶油酱鸡肉搭配各种配菜:土豆泥、西兰花、青豆或南瓜。 它可以是炖蔬菜、意大利面、米饭、荞麦或任何其他谷物(小米、玉米、小麦、大麦)的配菜。 不要忘记为这种美味准备一份新鲜蔬菜沙拉。
烹饪选择
鸡肉芝士奶油酱也可以按照与调味酱相同的原理制作。 在煎锅中融化一块黄油(50 克),加入面粉(1 汤匙),然后用抹刀用黄油轻轻揉搓至没有结块。 然后逐渐,一直缓慢搅拌,倒入奶油(180毫升)。 当团块变得均匀时,加入硬磨碎的奶酪(50 克)。 将酱汁搅拌、加盐、胡椒粉,然后加入 1/3 茶匙切碎的肉豆蔻。
然后将洋葱炒鸡倒入酱汁中,将所有东西一起煮沸,然后用小火再煮7分钟。 如果您在准备酱汁的过程中加入几瓣蒜末,您也可以用奶油蒜酱烹制非常美味的鸡肉。